脾胃虚弱宜吃陈粮

　　曲黎敏是北京中医药大学副教授、中医文化第一讲师，《从头到脚说健康》的作者，下面是她有关对脾胃虚弱者的健康养生建议。

　　中医讲究天人合一，人的生命要因天之序。古人将春天喻为小虫子，春就是蠢蠢欲动的小虫子，是生命的开始。春季为一年中的前3个月，是阳气一步步生长、壮大的阶段。春天重在生发，不能总睡觉，否则会阻碍身体气机的生发，所以要适当地少睡觉。尽量做到早睡早起，就可达到养生的目的。睡眠与人们的寿命长短直接相关，所以往往睡眠都会是各种养生大法里的第一要旨。

　　除了睡眠，春季饮食也要追求调养生机的大道。春天对应五脏中的肝，肝主生发，春天不养好，身体的生发之机就起不来，而春天身体里的阳气生不起来的话，到了夏天时，就会出现凝聚之象，比如出现腹泻等病症。春天这个季节，我们最核心要吃的东西就是粮食，也就是指五谷。

　　春天一定要吃五谷。五谷主生发，它们都是种子，所以它们的生发之力是非常旺盛的。所以吃种子就是春季养生的原则之一。

　　其次是吃陈粮。陈米在热量上、生发之力上和味道上都偏弱、淡味，最适合养脾胃。特别是老人和脾胃虚弱者吃陈粮比较好。

（责任编辑：危艺）

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