国内首家保健食品安全研究中心落户天津

　　鉴于国内缺乏科学完善的保健食品行业标准，保健食品的安全难以得到保证，8月25日，中国检验检疫科学研究院(以下简称“中国检科院”)携手天狮集团，在天津成立了中国第一家保健食品安全研究中心，该中心已经通过中国合格评定国家认可委员会(简称“CNAS”)认定。双方已共建保健食品科学实验室，拟共同研究和制定保健食品行业标准。目前，该中心检验检疫范围主要集中在食品、保健食品、药品、器械、化妆品等五大方面。未来一年半，该中心将面向社会开放，提供独立第三方的检验检疫服务。

　　8月25日，中国检科院保健食品安全研究中心在天津天狮国际健康产业园举行成立仪式。中国检科院院长李怀林出席仪式，正式宣布中心成立，并称这将填补国内保健食品行业标准研究的空白。他表示，该中心是依据国际标准化组织(ISO)和国际电工委员会(IEC)标准建设而成的，并已经通过中国合格评定国家认可委员会(简称“CNAS”)认定。

　　中国检科院负责人介绍，双方在中国检科院保健食品安全研究中心内已共建保健食品科学实验室，拟共同研究和制定保健食品行业标准，借助天狮集团在全球190个国家和地区出口保健品的行业经验，可收集大量的具体案例，为我国制定保健食品行业标准提供参考。

　　据介绍，目前，该中心检验检疫范围主要集中在食品、保健食品、药品、器械、化妆品等五大方面。未来一年半，该中心将面向社会开放，提供独立第三方的检验检疫服务。

　　据了解，天狮集团预计到2013年共投资4900万打造该保健食品安全研究中心。目前，已经到位的投资达3000万元，合理配备了大、中、小型国际先进的检测设备共计400余台/套。其中大型精密分析仪器主要有：美国Waters高效液相色谱-质谱仪、高效液相色谱仪、美国Agilent、Varian气相色谱仪、美国Perkin-Elmer原子吸收光谱仪、美国Thermo红外光谱仪等。

　　据介绍，用于检测三聚氰胺、农药残留等药品分析的美国waters高效液相色谱仪，检测精密度远高于国家标准，该设备10分钟内就能按照1公斤检测0.01毫克三聚氰胺的水平完成检测，是国家标准精密度的250倍。同时配备的其他检测仪器精密度均优于国家标准。

　　据了解，天狮集团为全球3000多万个家庭提供保健食品，各个国家对保健食品的高要求，锻造了天狮对产品安全的高标准，也让天狮更加了解国外对保健食品安全的标准制定。此次中国检科院与天狮的合作，也是看中了天狮在国外保健食品安全标准的认知和研究，共同分享，进而研究制定更加科学的保健食品行业标准。

　　一个企业为何要投入巨资，去承担一个行业乃至国家的标准建设任务？天狮集团质量管理中心总经理说：“保健食品安全关乎人民生命安全，致力于保健食品的安全研究，不仅是对人民健康的负责，同时有利于我国推动保健食品行业健康发展，有利于保障保健企业的利益。”

　　天狮集团中国区对外事务部品牌总监说：“国内保健食品标准的制定已经迫在眉睫，我国正在跃居成为世界最大的保健食品消费国，消费者的权益急需得到保障。”

　　据了解，中国检科院此次与天狮集团还共同设立了“中国检验检疫天狮科技基金”，用于奖励检验检疫系统做出突出贡献的人才，目前该项目已经启动，今明两年将面向全球进行海选。

　　此次中国保健食品安全研究中心的合作者之一天狮集团，作为保健食品行业的领先企业，近二十年来一直致力于保健食品的安全研究，已经在全球110多个国家和地区建立研发分部。与全球保健食品的无缝接轨，造就了天狮在保健食品研究领域的先进技术和成果。据了解，天狮是目前国内唯一一家获得印度尼西亚A级哈拉证书的生产企业，同时也是非洲尼日利亚官方药品食品的唯一检测机构。

　　据了解，天狮集团成立于1995年，如今已经发展成为一家横跨生物技术、健康管理、酒店旅游、教育培训、电子商务、金融投资、房地产等多领域，融产业资本、商业资本和金融资本于一身的跨国企业集团。天狮集团秉承着“大健康产业”发展战略，建设的天狮国际健康产业园及国际大学占地4.2平方公里，总投资将达到170多亿元人民币。

　　保健食品已经成为我国许多家庭的重要消费品，在一些发达城市，有五成人已经或正在食用保健食品。然而，我国目前尚未形成科学标准的保健食品规范，这不利于保健食品安全的监督和管理。

　　无证销售、以假乱真的保健食品充斥市场，并通过专家讲座、亲友推荐、鼓吹疗效等手段，扰乱消费者的正确选择，导致消费者身心遭受巨大损失，甚至造成消费者食用所谓保健品后病情更加严重。

　　美国、欧洲等世界发达国家的保健食品种类及其丰富，保健品在超市和药店要占据几排货架，而这些上架产品都要经过国家严格的审核。

　　美国、欧洲等世界发达国家的保健食品有着严格的标准，根据美国保健食品的法令，要求保健品内含的任何一种原料，厂商必须提供相关实验数据，如果某一保健品被查出超出或缺少说明标签的细菌、重金属等，都被视为“掺假”，对厂商进行严惩的同时，还会清出市场。而在瑞士，各市镇分布着近千名代表州政府对食品安全进行监督的“卫生警察”，这些专职人员专门负责按标准对保健食品进行抽样检查。 

（责任编辑：王小楠）

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