晚餐不要吃太饱 专家说胃肠有十怕

　　胃肠道是负责人体营养吸收、废物排出的重要消化器官。随着生活节奏的加快及生活结构的改变，现代人养成了很多伤肠胃的不良习惯，使消化道的发病率不断上升。认清这些坏习惯，有助呵护肠胃健康。

　　一怕不规律。“吃饭没点、废寝忘食”是不少现代人的生活习惯，然而饥一顿饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。胃是一个严格遵守“时间表”的器官，胃液分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。

　　二怕晚餐吃太饱。晚上“大吃大喝”，睡前来点夜宵，健康的消化系统往往会在这样的饮食习惯中被破坏。晚饭过饱或临睡前吃夜宵，不仅会影响睡眠、导致肥胖，还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中，胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜，长期如此，就会导致溃疡等疾病。

　　三怕狼吞虎咽。食物进入胃后，需要经过储纳、研磨、消化等一系列过程，才到达肠道。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜，增加胃的负担，使食物在胃内停留时间延长，从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

　　四怕受寒。胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官，人体受到冷空气刺激后，胃部容易发生痉挛性收缩，从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。秋冬季节要注意防寒保暖，夏天避免贪吃冷饮、过凉的瓜果或空调温度过低。

　　五怕精神紧张。不少胃病的发生与发展，都与人的情绪和心态密切相关。当一个人经常紧张、烦恼或愤怒时，身体调节就受影响，继而影响到胃的分泌、运动、消化等功能。有研究发现，长期抑郁、焦虑或遭到精神创伤的病人，容易患胃溃疡。

　　六怕过度疲劳。长期超负荷的工作都会导致疲劳过度，这不但会使机体的抵抗力下降，而且会削弱胃黏膜的防御作用，容易引起胃部供血不足，使分泌功能失调。

　　七怕饮酒过度。每天喝少量的红酒有利于身体健康，但如果酗酒无度，酒精不但会损伤肝脏，还会直接损害胃黏膜，使胃黏膜出现炎症、糜烂、溃疡或出血。此外，饮酒还会延缓胃溃疡的愈合过程。胃病患者尤其不可酗酒。

　　八怕饮食不干净。幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶，感染上这种病菌大多是由于饮食不洁、相互传染所致。如果吃了不清洁或不新鲜的食物，很容易引起急性胃炎，出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。

　　九怕烟草。吸烟不但会伤害人体的呼吸系统，对胃的损伤也不可小视。吸烟过多的人往往更容易患上胃炎，这是因为烟草中的尼古丁会伤害胃黏膜。此外，吸烟还是引起溃疡病的重要因素。研究表明，一个人吸烟量越大，其溃疡愈合的时间就越长。

　　十怕滥用药。许多药物都会损伤胃黏膜。如消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药物，会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。还有皮质类固醇等激素类药物，也常常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生。因此，服用这些药物应当遵循医嘱，最好在饭后服用。

　　（注：作者为北京中医院脾胃病科主任医师陶琳）

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