2010年7月，美国的麦乐鸡被检出含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。其发言人称，在麦乐鸡中添加该物质，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。世卫组织的动物测验显示，该物质对人体无害。[详细]

2009年11月，农夫山泉和统一两家公司生产的部分批次果汁饮品被海口市工商局检测出“含砒霜”。不过耐人寻味的是，海南省工商局最后宣称，初检结果有误，海口市工商局在工作过程中存在程序不当的地方。[详细]

2009年5月，卫生部就之前杭州市民状告“王老吉”召开新闻发布会，声明该饮料中含有的夏枯草不在允许食用的87种中药材名单中，这意味着流传了170多年的凉茶涉嫌违法添加非食用物质，造成了该产品的销量下降。[详细]

2009年2月，“咯咯哒”问题鸡蛋所用饲料厂的法人代表获刑，该厂于09年9月两次向饲料中加入三聚氰胺。08年10月，在香港对从内地进口的鸡蛋中检测出三聚氰胺后，引起了广泛关注，所以问题饲料被查出。[详细]

2009年1月，三鹿“三聚氰胺奶粉”案终审宣判。自08年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，9月11日，卫生部调查证实这是由于三鹿集团生产婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。[详细]

2007年8月，总数为7.26吨台湾味全的较大婴儿奶粉在从香港入境时，被检出阪岐肠杆菌超标，深圳检疫局依法对该批不合格婴儿奶粉作出监督销毁的处理。06年10月，味全奶粉曾被检出阪崎肠杆菌呈阳性。[详细]

2007年4月，在广西壮族自治区销售的“思念”、“龙凤”品牌云吞及水饺被检出金黄色葡萄球菌。这一检测结果的公布之后，商家采取措施，对购买到问题批次产品的消费者提供退货服务。[详细]

2006年6月，北京食用福寿螺导致的广州管圆线虫病患者确诊病例达到160例。该病是由于“蜀国演义”酒楼出售的凉拌福寿螺菜而引起，在历时一年半的赔偿案之后，该酒楼共赔偿患者近1000万元。[详细]

2005年5月，雀巢金牌成长3+奶粉在浙江被抽检出碘含量超标，引发了该品牌奶粉在全国范围的撤柜。尽管雀巢在压力下开始三番两次发表道歉信，但中消协人士透露，这个事件对雀巢品牌的负面影响不可估量。[详细]

2005年3月，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红”成分。事发后，肯德基餐厅停止售卖这两种产品，同时销毁所有剩余调料。” [详细]

2004年5月，中央电视台《每周质量报告》的一期“龙口粉丝掺假有术”节目揭露，部分正规粉丝生产商为降低成本，在生产中掺入粟米淀粉，并加入了可能致癌的碳酸氢铵化肥、氨水用于增白。[详细]

2003年11月，“金华火腿敌敌畏”事件被曝光，金华市的两家火腿生产企业在生产“反季节腿”时，为了避免蚊虫叮咬和生蛆在制作过程中添加了剧毒农药敌敌畏。该事件导致金华市经营千年的城市名片瞬间蒙垢。[详细]

国家标准规定，酵母菌含量必须小于等于50cfu/mL，“维维”牌天山雪活性乳饮料酵母菌数达1200cfu/mL。[详细]

“三鹿酸牛奶”涉嫌伪造生产日期，执法人员在批发点查获近900箱涉嫌超前标注生产日期的酸牛奶。[详细]

广州市发生了因饮用甲醇超标的散装白酒致4人死亡的中毒事件，广东省开展全省散装白酒专项监督检查。 [详细]

没开启的珠江无醇啤酒瓶内竟然有一块冬菇状大小的异物，而之前喝的几瓶啤酒也有一些沉淀物。[详细]

饮用了菌落总数超标的水，人体的直接反应就是胃肠道的不适，可能会出现呕吐、腹泻等症状。[详细]

目前市场上销售的奶茶不少是用奶精、果粉、茶粉及廉价的珍珠果等物质勾兑而成的，奶茶其实不含奶。[详细]

葡萄酒行业内一直有一个公开的秘密，那就是个别大品牌国产葡萄酒的出厂年份可以由生产商说了算。[详细]

餐厅为了提升口感和降低成本，通常会在鲜榨果汁内加入糖精、果味粉等添加剂，以增加果汁的香味。[详细]