海南豇豆是谁下的“毒”

海南毒豇豆,到底是谁下的“毒”?

海南产豇豆在武汉查出含有禁用农药后,合肥又检测出有毒豇豆。毒豇豆事件在全国持续发酵,各地纷纷采取防控措施。而就在此时,海南农业厅官员又曝出“不排除其他农产品涉‘毒’可能”,使事件又平添变数。

春节前,含三聚氰胺的毒奶粉重现曾引发公众对食品安全的恐慌,而在日前,消失三年的海南毒豇豆被曝现身武汉,并遭全面禁售。近几天来,“豇豆事件”持续在全国发酵。 [详细]


农业部下发紧急通知 要求加强农产品生产监管

农业部农产品质量安全监管局有关负责人24日说,针对海南一些地方豇豆农药残留超标问题,农业部已下发紧急通知,要求各地举一反三,进一步加强农产品生产环节的监管。 [详细]

海南的豇豆销往全国,为何只在武汉发现有毒?

只因武汉有全国领先的检测设备与体系?

有人指出,海南的豇豆销往全国,为何只在武汉发现有毒?回答是,武汉有全国领先的检测设备与体系,仅近年配置的硬件就花费近千万元。海南省农业厅质量处负责人表示,检测出的禁用农药超标缘于设备误差,非常微小。也就是说,若不是精密仪器的明察秋毫,毒豇豆就是“合格”的。

对海南毒豇豆的“设备说”,网民表示质疑

对海南毒豇豆的“设备说”,网民们迫不及待地表达着嬉笑怒骂。不过仔细看来,海南方面把禁用农药归咎于“设备误差”,倒不全是卸责之语。因为它至少表明,海南豇豆的确存在禁用农药超标的问题,只是海南的设备未检出而武汉的设备可以检出而已。这一点在三亚得到了确认。豇豆事发后,三亚农业局检测人员共抽样3000份,果真发现了5份毒豇豆。

网民质疑“设备说”

当然,海南方面也还准备了另外的说辞,这就是陵水县农业局负责人所说的,毒豇豆有可能是其他市场上的“水货”。但是显然,即使是水货,也表明确有“毒豇豆”从海南进入到武汉的市场。必须承认的是,我们这样通过对海南方面一些说法进行推敲、延伸或联想,来寻找有关毒豇豆事实的蛛丝马迹,不仅颇费心思,考验智商,而且也未必属实。事情因此就变得让人费解:海南为什么不肯对其输出的豇豆中是否含有禁用农药的事实给予一个明确的说法呢?如果并不含毒,就当理直气壮地声张作为豇豆大省以及本省菜农的利益,如果确然有毒,则理应像武汉那样对毒物进行销毁禁售,以免毒害消费者。像现在这样,海南方面一方面否认着毒豇豆的说法,一方面却一味谈论设备或“水货”,难免就带了些虚与委蛇的味道,也就难免让人遗憾。 [详细]

“毒豇豆”全国“发酵”

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海南毒豇豆祸起水胺硫磷

早就发现有毒豇豆,“未向社会公开,是怕节间引起市民恐慌。”?

其实,早在节前就查出海南豇豆含禁用农药水胺硫磷。“当时未向社会公开,是怕节间引起市民恐慌。”目前南方菜占武汉蔬菜供应量的60%,怕禁售引起市场波动是担忧的风险之二。而禁售某地蔬菜,即便决策的依据“铁证如山”,也难免投鼠忌器的考量。

决定禁售是“冒了点风险”

因发现含有禁用农药,武汉市农业局决定三个月内禁止海南豇豆入市,并扩大至全面禁止各地豇豆来汉。这是武汉市首次禁售蔬菜,农业局人士坦言,决定禁售“冒了点风险”。 [详细]

海南毒豇豆泛滥折射了什么?

有毒食品的背后,都隐藏着一群制假贩假的奸商

有学者指出,在传统农业进入市场的过程中,广大农民市场意识的普遍欠缺以及相关部门市场引导的乏力,使农业生产的源头环节难以真正适应市场,更难以承担起引导市场的重任,这就要求与市场联系密切、高度熟悉市场的经销商向农业生产者反馈市场信息,以引导生产和调整结构,这就给经销商操控生产环节以便利条件。而事实上,经销商的引导很可能受利益的严重影响而使市场信息严重扭曲或变形,误导不明真相的农民生产者走上歧途。其实每一种有毒食品的背后,都隐藏着一群制假贩假的奸商。

主管部门对农产品检测存在漏洞不容忽视

有毒食品不仅是由于奸商的操纵,同时显示出监管部门的不作为以及执法力度的不严。如果执法者对制假贩假者课以重罚,没收全部违法所得,必要时追究刑事责任,这样必然对那些造假后继者起到震慑作用。2月9日,国务院成了正部级的食品安全委员会,显示出国家对食品安全的高度重视,希望海南毒豇豆只是一个个案,而消费者从此不必再发出“我们还能吃什么”的感叹。

农产品检测存漏洞

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编辑:林文生 监制:文建国
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