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鱼虾营养丰富,但这6类人最好少吃!

2017-08-06 12:00:0039健康网
核心提示:鱼虾营养丰富,每周吃1~2次的鱼对身体健康有益也成为了营养专家的共识。鱼虾肉质鲜美,有多种烹饪方式,营养价值也高,是日常生活中最不可缺少的美味佳肴。虽然鱼虾类食物各种好,但是对于这些人来说,吃鱼可能并不能有益身体健康,反会伤害到身体。

鱼虾营养丰富,每周吃1~2次的鱼对身体健康有益也成为了营养专家的共识。鱼虾肉质鲜美,有多种烹饪方式,营养价值也高,是日常生活中最不可缺少的美味佳肴。虽然鱼虾类食物各种好,但是对于这些人来说,吃鱼可能并不能有益身体健康,反会伤害到身体。

1.痛风患者

鱼虾,还有贝类食物富含嘌呤,痛风的发生也主要与人体内的嘌呤代谢异常有关系,所以,痛风患者在急性发作期最好禁食一些肉类和嘌呤高的食物。缓解时期可以定量吃一些鱼肉类食物,但是严禁一次性摄入太多。此时,可以适量的选择含嘌呤少的鱼类,例如青鱼鲑鱼金枪鱼、白鱼、龙虾等;嘌呤多的食物最好少吃,常见的有鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等,沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子含嘌呤高最好别食用。

2.出血性疾病患者

鱼脂肪中含有二十碳五烯酸,它能防止胆固醇粘附在血管壁,动脉粥样硬化的患者摄入还是很有益的。但如果,二十碳五烯酸摄入过多,会抑制血小板的凝集,反倒会加重出血性疾病患者的症状,于病情恢复很不利。


3.肝肾功能严重损害者

鱼类含丰富的蛋白质,但如果吃过多,反而加重肝肾负担。

因此,肝肾功能有严重损害的患者,建议在医生指导下,科学适量的吃鱼。

4,服用某些药物的人

在服用一些药物的时候,也最好别吃鱼虾类食物。例如扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药,鱼虾中富含组氨酸的食物,在体内可以转化为组胺,如果和上述抗组胺药物一起吃,会抑制组胺分解,导致组胺蓄积,患者会出现头晕、头痛、心慌等症状。


5.过敏体质的人

有些人对鱼虾类食物过敏,如果有过吃鱼虾发生皮肤的人,最好慎吃鱼,以免导致再次引发过敏。

6.孕妇

孕妇不建议常吃海鱼,例如金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,这些海产品摄入过多,胎儿在妈妈子宫内接触的汞量越多,会影响幼儿注意力、记忆力、语言能力等其它机能发育迟缓。

专家建议,孕妇和哺乳期妇女应该少吃海鲜食物,每周摄入最多1~2次,每次适宜在100克以下。孕妇在吃鱼选择上,可以食用一些不受汞污染的池塘养殖的鱼类。

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赵英日主任医师 广州中医药大学固生堂国医馆海珠分院

擅长领域:对内科常见病及疑难杂症、儿科疾病、妇科疾病、代谢性疾病的治疗均有较高的疗效,尤其擅长糖尿病、急慢性肝炎、癫痫的中医药治疗。具体病种如下: 骨科:强直性脊柱炎、青少年特发性脊柱侧弯,颈椎病、腰椎间盘突出、风湿性关节炎、骨性关节炎等。 内科:糖尿病、急慢性肝炎、胆囊炎、反流性胃炎、胃溃疡、胰腺炎、癫痫、肾结石、胆结石、痛风、类风湿性关节炎等。 儿科:长期低热不退、感冒、咳嗽、厌食等。 妇科:月经不调、子宫肌瘤、卵巢囊肿、崩漏、子宫内膜异位症、不孕症等。