周艳花是湖南永兴县的一位七旬老太太，可与普通人不同的是，她已经 22年没吃过饭了，但仍然精神矍铄，健步如飞。在她看来，自己吃饭是不正常的，不吃饭才是正常的。 她是靠什么能量来维持生命的呢?难道世界上真的会有不食人间烟火的人吗?
永兴县城郊乡的灵坎村是一个依山傍水的普通的小村庄，在这里左右邻居的房子都紧紧相连，一字排开，所以只要哪家出了点什么小事，邻居马上就传开了，据说住在这里的周艳花老人是当地家喻户晓的新闻人物，有关她绝食 22年的事情早已在村民当中传得沸沸扬扬。
2006年在村民的指引下，记者找到了这位充满传奇色彩的周老太太。眼前的周老太，一米五左右的个子，身体消瘦，面色有点偏黄，但动作麻利，甚至比同龄的老人更显得有精神。记者敏锐地发现，在周老太厨房的碗柜里，根本找不到油盐酱醋之类的坛坛罐罐，生火的炉灶已破旧不堪，布满了灰尘，显然已经有较长一段时间没有使用了，难道说，这个周老太真的22年没吃饭了吗?
对于别人说自己不吃饭的说法，周艳花老人并没有回避，“不吃饭，吃饭反胃，看见就反胃，你们吃饭我看见就反胃，还敢吃。”
看见饭就会反胃?这又是怎么回事呢?为了证实周艳花老人的说法，我们特意等到了做晚饭的时候，悄悄地观察着，这个周老太在别人吃饭的时候，到底在做些什么。此时，邻居家的屋顶已经冒起了炊烟，而唯有周老太太家里仍然是冷冷清清。亮灯以后，只见她不慌不忙地从碗柜中取出了一个红色的塑料袋，用一个小杯子从水缸中舀上了一杯冷水，然后坐在桌旁开始了她的晚餐。原来，三片黄糖、三杯冷水，就是周老太的晚餐，这听起来似乎有点像是天方夜谭，作为一个正常的人，难道只吃这么一点东西就足够了?如果是真的，那么周艳花老人 22年来，不吃饭只喝水吃糖的习惯又是怎样形成的呢?
诡秘的红蛛丝
对于自己绝食 22年的原因，周艳花老人表示她自己也说不清楚，她回忆，其实自己的饮食习惯很久以前跟其他人也没有区别，直到1984年的一个晚上，她和几个同伴一起去庙里敬香时，在路上碰到了一件奇怪的事:“一根这么粗的红蜘蛛丝横在路上，我们一共 6个人去求福没哪个敢过，我想我碰了算了。”周艳花说，自从那天晚上撞上那根奇怪的红蜘蛛丝以后，整个人就不想吃饭了，每餐就吃一片黄糖加一杯冷水，水也必须是没有烧开的井水。
很快，周艳花老人的这一怪异行为就引起了左右邻居的注意，经常有人围着她问这问那。一些好奇的村民还为此经常跑到周老太家来悄悄观察她平时的生活，看她到底有没有偷偷地吃东西。有村民发现，周艳花老人每天都要在家里点上一炷香，祭拜着什么，因此，不久之后，村里有关周艳花老人不吃饭的传闻又有了新的版本，说她不想吃饭是因为那次撞上红蜘蛛丝后，遭到了神灵的诅咒而得了怪病，也有人说她可能是突然之间产生了某种特异的功能。但是，令村民感到不可思议的是，虽然平时没有看见周艳花老人吃饭，但她干活的劲头并不亚于年轻人。
采访当天，有村民悄悄告诉记者，他们看见周老太经常扛着锄头在屋后的菜园里干活，而且几乎每季的蔬菜她都没有落下。既然自己不吃，又为什么种那么多蔬菜呢?记者再次来到周老太的房间里，仔细地观察起来，希望找到一点蛛丝马迹。突然，一堆红薯出现在我们面前，在柜子里还有一盆切好晒干的红薯片。原来，周艳花老人自1984年之后虽然不吃饭，但每到九十月份红薯收获的季节，她都要吃上两个月的蒸红薯，其他的蔬菜则全部送给左邻右舍和自己的子女们。
心灵的荒漠
为了解开周老太太 22年不吃饭这一事实背后的秘密，记者决定带周艳花老人去县城的大医院做一个全面的检查。
永兴县人民医院内科主治医师刘洪娟热情地接待了我们，并对周艳花老人的血压、肢体、内脏器官等作了详细的检查。通过 B超和胃镜的检查，刘洪娟发现，周艳花老人胃里的确没有多少残留物，与正常人不同的是，她的胃腔较平常人的要小得多，而且血糖值严重偏低。
从营养学的角度讲，任何人都必须从日常饮食中摄取足够的能量，无论吃何种食物，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水都是人体每日必须摄取的物质。即使维持生命基本活动，最低也需要1000千卡的能量。刘洪娟认为，周艳花老人每天进食这么少之所以还能维持正常的生理机能，可能与她多年形成的生活饮食习惯有关，另外，她长期用冷水洗浴对增强免疫功能、预防疾病都起到了一定的作用。
那么近70岁的周艳花老人，又为什么会在22年前突然出现这样不想吃饭的异常现象呢?难道真的是当年被撞上的红蜘蛛丝在作怪?如果是属于正常的话，这一怪异习惯又为什么能够持续这么久的时间呢?刘洪娟经过仔细诊断后得出了这样的结论:“她以前吃饭后来突然不吃饭，我们考虑就是厌食症，厌食症有很多原因引起，如刻意不吃，另一个就是打击或刺激，都可以导致厌食症。”
回想整个采访过程，周艳花老人女儿的一段话引起了记者的注意。据周艳花老人的女儿回忆，父亲1982年死于非命后，周艳花老人就开始不吃饭改吃黄糖和冷水，这个习惯一直保留至今。为了怀念丈夫，她几乎每天都要烧上一炷香，甚至连儿女们为了安全给她改建老房子的想法都遭到了老人的反对。
综合周艳花老人这一怪异的生活习惯以及她的情感经历，湖南省人民医院心理咨询中心的熊敏辉教授认为，周艳花近22年不吃饭，从表面上看，虽然没有对身体造成太大的影响，但是周艳花老人的心理和精神上存在着严重的障碍。如果能把周老太放在一个温馨的心理环境里，通过语言的关爱和诱导，把心理上的情结疙瘩解开，病情也许能逐渐地恢复。
其实，每个人的人生都是一本自己写成的书，而翻开周艳花老人的这一本，我们读到最多的词语就是外刚内柔。周艳花老人一共有8个子女，但她却已经孤单地生活了二十多年，每天陪伴她的只有丈夫的遗像。表面上看，她做事仍然是干劲十足，精神矍铄，或许内心的深处却是一片荒凉的草地，她需要的不是别人对她不吃饭的猎奇，而是一份关心与理解。
（责任编辑：温小军）
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