自然疗法或中草药疗法时下非常流行，在年轻人群中尤其如此；但其中有多少是有科学依据的，我们并不清楚；众所周知，生姜（ginger）具有抗炎和抗氧化作用，这或许就使其成为了一种非常受欢迎的草药补充剂来治疗人类炎性疾病。近日，一项刊登在国际杂志JCI Insight上的研究报告中，来自密歇根大学等机构的科学家们通过研究发现，作为生姜根中主要的生物活性化合物，6-姜辣素（gingerol）能够治疗性地抵御诱发小鼠机体特定自身免疫性疾病的分子机制；此外研究人员还对狼疮和抗磷脂综合征进行了研究，这两种疾病均会导致机体出现广泛的炎症并随着时间延续损伤机体器官。
在抗磷脂综合征或狼疮小鼠中，6-姜辣素能够阻断中性粒细胞胞外诱捕网的释放，其能被疾病所产生的自身抗体所诱发产生。研究者Ramadan Ali博士表示，中性粒细胞胞外诱捕网（NETs）来自名为中性粒细胞的白细胞，当自身抗体与中性粒细胞表面的受体相互作用时，这些粘稠的蜘蛛网状的结构就会形成。这些网状结构在狼疮和抗磷脂综合征的病理学表现中扮演着关键角色，其能诱发自身抗体的形成并促进血液凝集和损伤效应。
那么，生姜的抗炎性特性会延伸到中性粒细胞吗？具体地说，这种天然药物能阻断中性粒细胞形成有助于疾病进展的NETs吗？研究者Ali说道，在小鼠机体中进行的临床前研究为我们提供了一个令人惊讶和非常兴奋的答案。Ali表示，他们发现，当给予6-姜辣素后，小鼠机体中NETs的水平就会降低；其凝血倾向也会大大降低，6-姜辣素似乎会抑制名为磷酸二酯酶的中性粒细胞酶，这反过来就会降低中性粒细胞的激活。
让研究人员最惊讶的发现是，无论这些小鼠是否患有抗磷脂综合征或狼疮，其机体的自身抗体都会减少，这就表明，炎症周期、能刺激产生更多自身抗体的自身抗体刺激NETs都会破坏了。医学博士Jason Knight说道，在我多年的医学实践中并没有学到很多关于补充剂的知识，但很多病人都会询问我关于这方面的问题。当Ramadan将这一概念带给我的时候，我满怀热情地开始在实验室中进行相关研究，因为这明白这很重要，能够给患者提供很好的建议。
尽管本文研究在小鼠模型中进行，但研究者Ali及同事认为，基于临床前数据就能表明，6-姜辣素具有抗中性粒细胞特性，这或能保护机体抵御自身免疫性疾病的进展，从而就能促进未来进行更多临床试验；对于该领域的所有疗法而言，一种方法似乎并不适合所有人；但我们想知道，是否存在一种携带过度活跃的中性粒细胞的自身免疫性疾病患者亚群会因增加摄入6-姜辣素而获益，在疗法之前和之后研究中性粒细胞就显得尤为重要，这样研究人员就能确定更容易获益的患者亚群。这种具有生物活性的化合物不能作为抗磷脂综合征或狼疮患者的主要治疗方法，但研究人员非常感兴趣的是，这种天然补充剂或能帮助那些疾病发生高风险的人群。
Ali说道，如果6-姜辣素能在人类中也被证明是一种保护性制剂的话，那么携带自身抗体但并未激活疾病的患者或许会受益于这种治疗。患有活动性疾病的患者会摄入血液稀释剂，但如果有一天有一种天然补充剂能够帮助降低机体所产生的凝血块呢？以及如果我们能够减少机体的自身抗体呢？这或许就能为治疗疾病产生特殊益处。（生物谷Bioon.com）
原始出处：
Ramadan A. Ali，Alex A. Gandhi，Lipeng Dai， et al. Anti-neutrophil properties of natural gingerols in models of lupus， JCI Insight (2020). DOI： 10.1172/jci.insight.138385
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