英国纽卡斯尔大学的一项最新研究发现,维生素D对于维持细胞内线粒体活性十分重要。研究人员表示,适度补充维生素D有助于提高肌肉效率,能有效缓解肌肉疲劳等症状。
研究人员介绍说,他们利用核磁共振扫描技术,观察了12名出现肌肉疲劳等维生素D缺乏症患者的情况。结果发现,在适度服用维生素D补充剂10周至12周后,这些患者体内的磷酸肌酸恢复速度普遍加快,肌肉疲劳症状随之得到显著改善。
研究人员解释,线粒体是细胞的“能量源”,可以为肌肉收缩活动提供必需的化学物质“磷酸肌酸”,而磷酸肌酸消耗后的恢复速度则显示出线粒体的活性。研究发现,维生素D有助于维持线粒体的正常功能,提高线粒体效率,让其补充磷酸肌酸“能源库”的速度加快。
研究人员还表示,多晒太阳、食用一些鱼类、蛋黄等都有助于补充维生素D,对于严重缺乏维生素D的人来说,适度服用维生素补充剂也是不错选择。但补充维生素D也并非越多越好。此前有研究显示,对于老年女性,每毫升血液中维生素D含量低于20纳克或高于30纳克,出现体质衰弱的风险都比较高。
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