荷兰研究者的一项调查显示,每天适量喝葡萄酒有助于男性保健益寿。这一结果可能与葡萄酒有助降低患心脏病的风险有关。
荷兰瓦赫宁恩大学的研究人员根据当地的医疗档案,选择了1373名出生于1900年至1920年间的男性作为研究对象,重点调查他们的生活及饮酒习惯。
调查结果显示,那些每天只喝不到半杯葡萄酒的男性,其寿命比每天喝啤酒和其他酒类的男性平均要长两年半。
研究人员指出,无论是葡萄肉还是葡萄皮,其中都含有许多有益心脏的抗氧化物质,因此适量饮用葡萄酒有助于降低患心脏病的风险。但瓦赫宁恩大学的研究者目前还不清楚上述发现是否适用于女性,这可能将是他们今后的研究方向之一。
(实习编辑:焦卉慧)
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葡萄原本是夏季才能享受的水果,托了农业发展进步的福,如今几乎一年四季都能吃到甜美的葡萄,但要说纯正应季,还是以夏季的葡萄为好。葡萄不但香甜可口、果汁浓厚,可以用来生吃、打果汁,酿葡萄酒也是不少家庭闲来无事的一种情趣和生活体验。
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