阿胶的另类服用方法

　　我们药店的中药柜台每天都是人来人往，这不，又有一位女孩陪着母亲来到中药柜台前。

　　我礼貌地问：“您好!有什么可以帮两位的吗?”

　　“这有阿胶卖吗?”大妈问。

　　“有的，您需要多少呢?”。

　　“给我称一斤吧!”

　　“妈，买那么多干吗?这阿胶很难炖服的。”女孩不禁抱怨起来。

　　“也是，这东西好是好，就是难炖服。”大妈也显出难色。

　　“两位，难炖服是以前的事情了，如今我们药店买了专门的打粉机，用它粉碎阿胶，服用起来方便多了!”

　　“从没听说过阿胶可以粉碎吃，药效不会降低吗?”女孩疑惑地问道。

　　“当然不会降低。一直以来，阿胶都是用黄酒泡化炖溶服用，不仅时间长，而且服用也不方便。现在，厂家经过研究发现，将阿胶粉碎后其胶原蛋白的药理作用并没有发生任何改变，和黄酒炖服的效果是一样的。因此，我们也开始向顾客推荐这种新的服用方法。”大妈听了我的介绍，还有点半信半疑。

　　“不仅如此，将阿胶粉碎后置于热牛奶中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶，口感香甜绵软，回味悠久。”我继续耐心地给两位顾客讲解。大妈更吃惊了：“阿胶还能和牛奶一起服用?还真没听说过。”

　　“这样，我这有刚刚打粉的阿胶，两位可以先尝尝。”我建议道。

　　两位顾客点点头。于是，我在两个一次性水杯中倒入奶粉，用开水泡开，然后又加入少许阿胶粉，搅拌后香味扑鼻而来，我将泡好的阿胶递给两位顾客，品尝后，大妈露出了笑容，对我说道：“我就买一斤阿胶，全部打粉!”

　　“好嘞!”我应声开始了忙碌。由于我将阿胶打粉时香味四溢，许多顾客都围了过来，在其他几位同事的介绍下，他们也开始纷纷购买。没想到，一次改进服用方法的小小尝试，既方便了顾客服用，又赢得了顾客的口碑。除了保障消费者用药安全、有效，也许，作为驻店药师，还应该让患者服药的过程更愉快。

（实习编辑：马丽诗）

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