水飞蓟的功效有哪些？嗜酒人士应该要知道

夜晚华灯初上，当代年轻人的夜生活才刚刚开始，其中消遣活动少不了喝酒蹦迪，让酒精麻痹大脑，在音乐中尽情释放自己，将一天的工作生活压力尽情释放在酒精与摇摆当中。然而，喝酒这种消遣方式并不利于肝脏健康。

酒精对肝脏的影响：

酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢。而长期饮酒在很大程度上会改变生化功能，影响肝脏的解毒功能，导致肝脏难以正常完成解毒、排毒功能，使毒素堆积在体内，对肝脏造成负担，甚至导致肝脏产生损伤。［1］

另外，摄入酒精可影响肝脏蛋白酶体成熟，肝脏蛋白酶能起到维持肝脏功能正常运作的作用，一旦酒精摄入过多，会导致肝脏蛋白酶体成熟机制发生异常。［2］

另外，乙醛能抑制还原性谷胱甘肽（GSH）的合成，大大削弱生理性自由基清除功能，使自由基增多，导致肝细胞膜过氧化，从而造成肝细胞损伤，虽然肝细胞有自我恢复能力，但是其恢复能力有限。［3］因此，摄入酒精量过多不利于肝脏的健康。。［3］

总而言之，想要维护肝脏健康，减少酒精的摄入是重中之重。当然，想要更好地护肝养肝，吃点水飞蓟食用也管用，那么水飞蓟的功效究竟有什么？

水飞蓟的功效

水飞蓟是一种植物，有清热解毒，疏肝利胆的功效。［4］实验表明，水飞蓟宾可能具有抗脂质过氧化的作用，可以保护肝细胞膜结构的完整性，从而维持细胞膜的流动性。［5］酒精摄入过多，会使人体内产生大量的自由基，这些自由基一旦过量会对肝细胞膜造成破坏，导致肝细胞的衰亡速度加快。而水飞蓟宾有较强的抗氧化作用，它可以清除自由基，减少自由基对肝细胞的损害，达到保护肝细胞的作用。［6］

不仅如此，水飞蓟还有保护细胞酶系统、提高肝脏解毒功能等功效。［7］

可以看出，水飞蓟的功效是能对肝起到较好的保护作用。而嗜酒人士想要快捷方便地给肝脏补充营养，可以选择吃含水飞蓟的产品，例如汤臣倍健健安适水飞蓟葛根丹参片。

这款产品不仅含有水飞蓟提取物，还含有葛根提取物、丹参提取物和五味子提取物，四重精华合一，多重营养守护肝脏健康。不仅如此，该产品瓶身占用空间不大，很适合放在包中随身携带，随时随地补充肝脏营养。

虽然喝酒已经成为不少人的生活习惯，酒精也可以给人带来快感，但是喝酒终究不利于身体健康，所以还是建议大家少喝为妙。

参考资料：

［1］徐明海．乙醇对肝脏代谢的影响［J］．医药界，2019（7）：2．

［2］张莉，阎明，江堤，孙贤久，左海军，刘美红．酒精对肝脏蛋白酶体成熟的影响［J］．分子诊断与治疗杂志，2016（4）：4．

［3］水飞蓟素与酒精性肝病＿于乐成

［4］水飞蓟．中国自然标本馆

［5］水飞蓟宾＿磷脂酰胆碱复合物与水飞蓟宾对四氯化碳所致小鼠急性肝损伤保护作用的对比

［6］水飞蓟宾对抗大鼠酒精性脂肪肝作用及机制＿谭海荣

［7］水飞蓟醇提物对CCl＿4致大鼠肝损伤的保护作用研究

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