父母的爱总是不善于表达,但是他们用行动爱了我们一辈子。小的时候他们牵着我们过马路、长大了他们努力赚钱供我们读书……然而时光会流逝,看着他们日益发白的头发,身体大不如从前,让我们不禁想起他们是用时光来陪我们成长,而现在我们要让他们身体健康,从而有更多能陪伴他们的时光。
蛋白质对老年人有什么作用?
蛋白质是一类重要的营养素,老年人随着年龄的增大,身体机能也随之退化,而蛋白质的摄入量就需要提高。蛋白质可以维持和修复机体以及细胞生长,不仅如此它也影响机体组织如肌肉的生长,还参与机体的构成及机体的代谢、免疫功能的维持、氧的转运、血红蛋白的生成、血液凝结等活动,同时也为机体提供热量。总之,蛋白质对人体各项机能的运行非常重要。
当老年人缺乏蛋白质时,就会出现免疫力下降、皮肤变差、骨质疏松、身体疲惫乏累等不良情况。据老年医学研究营养指出,50岁以上的人群骨骼肌量平均每年减少1%-2%;60岁以上的人群,骨骼肌量约丢失30%;80岁以上人群骨骼肌丢失量则高达80%。[1]骨骼肌量的丢失是老年人走路步履蹒跚、身体不协调的原因之一,而想要老人肌肉不衰减,这时候补充蛋白质则尤为重要。
因此,补充蛋白质对老年人有不可忽视的作用。研究发现,摄入足够蛋白质的人群比缺乏蛋白质的人群有功能障碍的可能性低30%,这就表明,摄入足够蛋白质的老人穿衣、爬楼梯、下床等这些正常机体能力更不容易降低。[2]
如何补充蛋白质?
相信很多人为了让父母过上优越的生活,所以经常给老人买他们不舍得吃的鸡、鸭、鱼等在他们看来能够补充营养的食物。殊不知,虽然这些食物能补充蛋白质,但是它们脂肪含量高,吃多了容易引起身体肥胖,进而引发更多身体问题,但是这些食物摄入过少时,体内的蛋白质含量又会缺乏。[3]
老年人这样不合理的膳食结构,造成了体内营养不均衡,因此合理摄入营养很重要。面对这种情况,大家可以给老人选择蛋白粉,既能补充蛋白质的同时又能预防身体肥胖。由于市面上的蛋白粉制成原料层出不穷,而这里更推荐由乳清蛋白构成的蛋白粉。
乳清蛋白能增强免疫功能、有利于心血管系统的健康、有利于肌肉健壮和增强体力等,也更适合乳糖不耐受、酪蛋白和谷蛋白过敏的人群。
汤臣倍健乳清蛋白粉
这款产品的主要成分是乳清蛋白,一罐有400g,温开水冲泡食用即可,食用轻松又方便,适合给老年人常备。汤臣倍健乳清蛋白粉是由国内知名品牌所打造,每100g含优质蛋白75g,比例经科学调配,为老人健康保驾护航。如果大家想要给父母更多关怀,不如考虑一下汤臣倍健乳清蛋白粉吧。
参考资料:
[1]秦淮."蛋白质,强壮老人的肌肉."(2012):
[2]None."摄入足够蛋白质有利于老年人健康."家庭健康:医学科普.(2019):
[3]"蛋白质与老人健康."食品与生活 .(2003):
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