糖尿病患者到底能不能吃水果？平安好医生为您揭秘

糖尿病是生活中患病人数较多的一种疾病，很多人对于糖尿病的发生已经不再觉得新鲜，但是糖尿病患者的日常饮食还是需要注意很多的。其中糖尿病患者不能吃水果，这一说法流传甚广，表面上看很合理，水果都是甜的，糖分高，糖尿病关键的是要控制糖分的食物，当然不能吃水果了。果真如此吗？今天平安好医生给大家讲讲糖尿病能不能吃水果？吃什么水果好。

我们都知道水果对我们的身体非常有益。2014年的一项研究证实，普通人每天吃200克的水果能够降低中风的概率32%，而等量的蔬菜只能降低11%。此外水果还能降低心脏病、高血压的发病率，所以养成吃水果的习惯非常重要。水果之所以这么有益，是因为水果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，但是水果大多是甜的，糖尿病患者真的能吃吗？

水果的甜味主要来自于它所含的碳水化合物，摄入过量的碳水化合物会转化为葡萄糖，加重胰腺负担，所以适当的控制量非常重要，关键是在于吃多少，而不是在于能不能吃。每天吃进去的碳水化合物总量重要，而非来源来自水果或者米饭的碳水化合物。只要每天摄入的碳水化合物总量不变，用水果替代掉其他的来源，比如米饭也是可以的。

那应该怎样吃水果呢？平安好医生带您来了解一下。所有新鲜的水果都可以也是好的，如果是加工的水果比如冷冻烘干水果汁，只要没有额外加糖也是可以吃的。计算水果的糖分很重要的一个指标叫升糖指数，这是指每种食物中碳水化合物转化为葡萄糖的速度。每种水果的升糖指数不一样，所以计算也不一样。生糖指数低于50就算低的，大多数水果都属于低升糖指数类的，因为多数水果含有大量的果糖和食物纤维，比如苹果是38，柚子25，橙子48，草莓22。哈密瓜、菠萝则属于中等生糖指数的水果，同属中的还有盛干枣，葡萄干等。如果吃的是低升糖指数的水果，可以多吃一点。只要控制水果摄入量，在合理的范围在其他食物中减去同等量的碳水化物，糖尿病患者不仅可以吃水果，而且多吃水果对身体有很大的好处。

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