日常调节血脂,生活干预是必不可少的,但这种措施的调理效果是需要靠时间累积的。而为了进一步促进调脂效果,不少人都考虑配合使用一些调脂产品。其中,纳豆红曲作为降脂新秀,已经有不错的美誉度。但由于这个品类不如鱼油、大豆磷脂等降脂产品成熟,大众对其认知度也不高,因此今天就来跟大家说下纳豆红曲哪个牌子效果好。毕竟,即使是同一类产品,也会因为原材料、发酵工艺、品质等因素的差异,导致成效不一样。
1.留意成分来源
这类产品含有两大关键成分,即植物洛伐他汀和纳豆激酶。它们开始是从红曲、纳豆的发酵代谢产物中提取出来的。
而从产品作用的角度来说,单靠这些传统的原料,其实很难获取足够的成分,以致于无法达到有效降脂的目的。所以相较而言,富含活性成分的原材料更值得选择,比如功能红曲与纳豆冻干粉。
前者的发酵工艺比普通红曲米的更为精准,故而能够产生大量的植物他汀,具备良好的降脂作用。而后者是现代技术革新的优良产物,能够在更大程度上提供纳豆激酶等活性物质。
2.注重发酵工艺
纳豆红曲哪个牌子效果好?原料的发酵工艺也是个重要的参考要点。因为,发酵时所用的原料以及发酵温度、时长等因素,如若把控失当,便会大大降低活性成分的产量,使得产品效果大打折扣。
以温度为例,研究试验发现,随着温度的升高,纳豆激酶的酶活会不断上升,当超过了27℃之后,便会开始降低[1]。至于红曲,它在高温情况下的适宜温度为35℃,一旦超过了这个温度,它发酵产生洛伐他汀的量会逐渐减少,可在低温的发酵条件下,它的适宜温度则停在了22℃[2]。
3.优先选大品牌
在没有出现心脑血管问题的前提下,轻度的血脂异常重在一个“调”字。而众所周知,调理过程总是需要经历一段较长的时间。所以,调节血脂亦是如此。
而在漫长的调脂过程中,为了更安心地长期摄入他汀及纳豆激酶,我们应该尽量选购知名品牌旗下的纳豆红曲,以更好地确保产品质量有保障,比如汤臣倍健。该品牌专注于血脂健康领域,并联合复旦大学、青岛大学、中国科学院等多所大学、科研机构开展红曲、纳豆科研多年,倾力打造出了舒百宁纳豆红曲胶囊。
这款植物科技产品含有双重植物成分,温和性高,适合血脂异常的人群长期服用。而且,产品还采用了“高温+低温”双重发酵工艺,保留了高含量的活性成分,每6粒含有6mg源自功能性红曲粉的洛伐他汀和1350mg纳豆冻干粉,能够有效辅助降血脂。
成分来源、发酵工艺、品牌实力等因素,都是衡量纳豆红曲哪个牌子效果好的关键要点。而红心瓶舒百宁作为国内知名品牌,整合了纳豆与红曲“辅助降血脂”的功能,致力于帮助国人摆脱血脂异常的困扰,这个专业的牌子值得推荐!
参考资料:
[1]严美婷,杜霞,邱醒,张超凤,李海闽,吴国平,陈卫平.中式纳豆制备技术的研究[J].中国酿造,2017
[2]赵秀举,刘志国.红曲洛伐他汀发酵条件优化及降脂功能[J].中国酿造,2014:38-41.
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