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广州食堂早餐不卫生致九人腹泻

2010-07-13 11:54:00
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核心提示:昨日上午,珠江新城一工地的9名工人集体食物中毒,被送往医院救治,目前已全部恢复正常。记者从医院获悉,近期由于食用不洁或变质食物导致胃肠炎的患者较平日增加三成,医生提醒高温天气要注意食物防腐。

  昨日上午,珠江新城一工地的9名工人集体食物中毒,被送往医院救治,目前已全部恢复正常。记者从医院获悉,近期由于食用不洁或变质食物导致胃肠炎的患者较平日增加三成,医生提醒高温天气要注意食物防腐。

  早餐后上班呕吐腹泻

  昨日下午,记者来到暨南大学附属第一医院急诊科,9名食物中毒的工人还在输液,年龄在20岁至52岁不等,全为男性。

  据患者龙叔介绍,他们在广州水电公司打工,负责铺设垃圾管道。昨日6时许,30多名工人在位于潭村的宿舍食堂吃早餐。“我吃了一碗粥、一个面包,还有一些小鱼仔干。”龙叔说,9时许,他回到珠江新城工地,突然感觉全身不适,头晕反胃,汗珠直冒。“后来跟领头说了才知道,好几个人都这样。”龙叔说。

  据了解,共有9名工人都吃了与龙叔一样的东西,有的人甚至还多吃了一种炸虾,事后都出现头晕呕吐,两小时腹泻五六次。工地负责人发现后,立即将工人送往医院治疗。

  高温天气注意防腐

  据接诊医生章主任介绍,9名患者经检查后,被诊断为细菌性肠胃炎。由于涉及人数较多,医院立即上报天河区疾控办,该部门已派人取样,目前还不知道因何种食物导致中毒。经过抗菌和补液等治疗后,9名工人均已好转。

  章主任分析,该起中毒或有三个原因:采购环节出问题、加工过程未煮透、存放不当导致变质。“这几天有很多类似症状的病人,大多是胃肠炎,比平时多了三成。”

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(实习编辑:岑颖欣)

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