受甲流影响 金银花价格每斤200元上涨达4倍

　　受甲流影响，尽管质疑声一片，金银花价格仍狂飙突进。12月初，记者深入金银花主产区平邑县采访。

　　价格一路猛涨

　　12月3日下午，在平邑县流域镇，记者遇到了正在地里采摘金银花叶子的三合村村民马怀峰。他对记者说：“这两天，好一点的金银花价格已经达到200元一斤，一袋子就能卖两万元，一辆面包车呀！”

　　平邑县金银花果茶管理办公室主任付晓告诉记者，金银花价格年初每斤50元左右，随着甲流疫情持续，5月份起金银花价格一路猛涨，9月突破每斤100元，近期则一直稳定在每斤 180元以上，并且呈现稳中有升的态势。

　　“价格虽高，但依然收不到货。”该县金银花购销大户马如银对记者说，他从事金银花购销已有20年时间，每年差不多有三四成的平邑金银花从他手中走向全国，像今年这样的行情他以前从未遇到过。在记者采访的30多分钟时间内，他就接了五六个咨询或购买金银花的电话。

　　价格暴涨，让不足4万人口的山区小镇郑城发生了明显变化。“由于金银花行情奇好，今年能为我们镇农民至少增加2亿元的收入，也就是说人均能增收5000元。”郑城镇政府工作人员周国庆对记者说。郑城镇有“全国金银花第一镇”之称，已形成种植面积8万亩，年产金银花干品400多万斤。

　　金银花“疯狂”这已经不是第一次了。2003年以前，金银花价格一直在每斤二三十元，2003年非典疫情暴发，一夜暴涨到五六十元，最高的时候达到每斤 150元左右。在此后的四五年时间里，由于出现过诸如“禽流感”、“手足口病”等疾病，价格波动也挺大，但一直都在三四十元或稍高。

　　“软黄金”价值再认识

　　虽然国内的河北、广西等地也产金银花，但平邑是全国金银花的原产地和主产区，人工栽培金银花历史已有200多年。“金银花适应性很强，在贫瘠、干旱、粮食作物不能生长的地方都能生长，而平邑多丘陵和山地，地理环境适合金银花生长，再加上独特的土壤和日照条件，使这里的金银花产量和质量都维持在很高的水平，这也是为什么平邑是‘中国金银花之乡’的原因。”付晓说。

　　2003年“非典”暴发时，金银花的独特药用属性被更多人认识。近些年，金银花还被国务院确定为70种名贵药材之一，以及国家重点治理的38种名贵中药材之一，三分之一的中药方剂都用到金银花。诸如人们熟知的“银翘解毒丸”、“ 银黄口服液”、“ 双黄连”都以金银花为主要原料。在近些年的“禽流感”、“手足口病”等防治处方中，金银花也被列为首选药。由于平邑金银花绿原酸含量达5.87% ，居全国各地之最，业内人士将其誉为“软黄金”。

　　今年，由于5月份采摘的头茬花受干旱影响，全国收获量减少约30%，这成了今年金银花价格一路攀升的“导火索”。

　　“谷贱伤农”怪圈会否出现

　　长期以来，我国的农产品一直走不出一个怪圈：农产品价格上涨，农民种植面积增加；农产品增多，出现农民增产不增收的情况，来年农民减少种植面积，又导致价格上涨，最终出现农民游离于稳定增收之外的怪圈。

　　平邑金银花会否重蹈这一覆辙？付晓认为，平邑金银花是农产品，但是和普通农产品又有明显区别。

　　首先金银花药效独特、产地局限。以前，由于山银花酷似金银花，两者原来基本不加区分，但药效成分和金银花却有很大差别。 2005年《中国药典》将金银花和山银花分列，平邑金银花成为地道中药材和正品金银花的唯一植物来源，这样就使平邑金银花具有了不可替代性。

　　其次适用范围和用量增加。据平邑县的调研，目前全国的金银花需求量达 2000万公斤以上，而实际产量不足1000万公斤，缺口巨大。另外，日本、韩国还有东南亚很多国家更把金银花视为珍宝，国际上需求很大，加大了供应缺口。

　　第三是金银花的种植、收获方式特别。金银花每年可以开四次花；同时，随着烘干技术的推广，烘干的金银花可以贮藏二三年，减小了价格波动对种植户的影响。

　　“‘非典’期间，价格短期暴涨暴跌，呈现明显人为炒作成分，随后平邑金银花种植面积也的确扩大了很多，但价格一直没有低于三四十元的农民受益临界点；而最近价格虽然暴涨，但走势非常稳健，说明真实需求发挥了作用。”付晓说。

　　付晓的观点也得到了马如银的认可，他认为现在的价格还有上升空间，估计可以达到每斤 300元左右。即使到明年，甲流被控制住了，价格也能维持在100元左右。正是看到了金银花的广阔应用前景，王老吉、汇源、哈药集团、南京金陵制药等企业都在平邑设立基地或建立分厂。这些企业主要采取“公司+基地+农户”的形式，采取订单式种植或采购，农户基本不存在市场风险。

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（实习编辑：黄妍）

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