核污水中含有的锶、碘、硒等物质，可以对人体的多种组织器官造成损害。如果需要购买海鲜，建议到大型、正规的场所里挑选、购买，少吃可疑食物。

近日，一位女士在社交平台发文称，自己将将葡萄干洗了好几次后，水依然混浊，葡萄干比我们想象的脏。不少网友表示：这么多年，我竟然吃错了！

在加工肉类和鱼类产品中，钠含量最高的国家和最低的国家之间的差异是两倍到三倍。

酵素减肥？减的可能不是肥，是健康

味精，也就是谷氨酸钠从肠道被吸收后，在肝脏被代谢成谷氨酰胺，而后进入嘌呤代谢通路，先在一磷酸腺苷脱氨酶（AMPD2）作用下生成肌苷酸（IMP），最终代谢成尿酸，尿酸堆积会增进小鼠食欲，导致热量摄入显著上升。

坚果作为一类能量较高的食物，究竟会不会容易发胖呢？为了回答上述问题，来自加拿大Michaels 医院专家团队开展了一项全面的荟萃分析，结果发表在Obesity Reviews上。

对于料理包的使用，消费者褒贬不一，有的人认为，只要符合食品安全规定，不危害身体健康，料理包吃了也无妨；而有的人表示无法忍受食材的不新鲜。

近些年来，自“0糖0脂0卡”的某网红气泡水占领了线下商场后，中国食品界刮起了一股 “0糖风”，各类食品的“无糖版本”陆续上市。

发表在Journal of Happiness Studies杂志的一项研究表示，生活方式与生活满意度之间也存在积极的因果关系。

近日，发表在Nutrients杂志的一项研究显示，改用植物性饮食后所肠胃胀气增加，表明肠道微生物群更加健康。

该研究结果表明，摄入85克芒果可减少皮肤白皙的绝经后妇女的皱纹，而摄入250克则显示出相反的效果。有必要进一步研究摄入85克芒果的疗效及机制。

设计独特的透明玻璃樽装着黄橙色液体，里面浸泡的一根人参格外抢眼。玻璃樽上，贴着一张白色便签，写着“熬夜水”3个大字。在灯光的折射下，浓浓的小资情调与中式养生气息扑面而来。

钠，盐中的关键元素，对于我们的身体保持体液平衡，输送氧气和营养物质，允许我们的神经在紧张时跳动都是必不可少的。但历史上，大多数人吃的盐都比安全量要多，世界各地的卫生官员都在努力说服我们减少盐的摄入量。

随着“旧石器时代”和“生酮”饮食的重新流行，人们对LCHF饮食重新产生了兴趣。限制碳水化合物（CHO）的消耗可以降低肌肉糖原浓度，导致更大的脂肪氧化。

，随着“旧石器时代”和“生酮”饮食的重新流行，人们对LCHF饮食重新产生了兴趣。限制碳水化合物（CHO）的消耗可以降低肌肉糖原浓度，导致更大的脂肪氧化。