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美国新泽西州拉特格斯大学研究人员通过对老鼠实验发现,咖啡加锻炼可使老鼠体内的紫外线B诱导细胞凋亡数量增加3倍。紫外线B诱导细胞凋亡,即癌症前期细胞死亡,意味着皮肤癌得到预防。
研究者给实验老鼠喝含咖啡因的水,其咖啡因含量对老鼠而言相当于人每天喝两杯咖啡,或让老鼠在转轮上运动。
通过与对照组老鼠体内受损细胞数量相比,研究者发现差异显著,只喝咖啡或只做运动的老鼠体内紫外线B诱导细胞凋亡的数量分别增加95%和120%,而既喝咖啡又做运动的老鼠细胞凋亡增加400%。
据美国国家癌症研究所统计,太阳辐射引发的皮肤癌是美国最常见的癌症之一,每年有100多万新增病例。
“现在紫外线B明显变强,美国人中皮肤癌发生率也呈上升趋势,”研究人员艾伦·康尼说,“找到保护皮肤不受阳光伤害的新方法至关重要。”
(责任编辑 李俊皓)