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蒙小肥羊:烂茶叶泡新茶 死老鼠桌旁“裸睡”

2009-06-16 09:09:00
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核心提示:烂茶叶泡的“新茶”,残留着油污的“消毒餐具”,死老鼠躺过一晚的餐厅……这是记者在天河南二路上的蒙小肥羊天河店工作半月感受到的用餐环境。
蒙小肥羊天河店洗碗工提醒:别用店内餐具

  ■这只老鼠的尸体在饭桌旁"裸睡"了一晚。
 
蒙小肥羊天河店洗碗工提醒:别用店内餐具

 ■用来洗碗的过氧化氢(双氧水)。

  非常惊悚

  死老鼠桌旁“裸睡”一晚

  2月24日早上10点多,记者借扫地之名在二楼大厅A区四处溜达。

  “哇,老鼠!”收银员小姑娘一声尖叫。

  记者转过头去,视线正撞见一只肥硕异常的老鼠“安详”地躺在雅2桌下,距记者不过两米,浑身污浊,死状可怖。“我的妈呀!”记者向旁边跳出两米,全身起满了鸡皮疙瘩。

  “打死也就打死了呗,怎么还让人家抛尸荒野!”服务员阿伟跑来看,开起了玩笑。

  “啊,这是打死的?昨天打死的吗?”记者问阿伟。

  “可能是昨晚吧……”阿伟似乎也不太知情。记者只好悄悄用手机先拍下这一幕。

  死老鼠位于雅2桌的菜架旁边,

  邓部长听到此事之后,毫不惊讶:“用扫把扫了就可以了。”

  记者不敢动手,借故去别处转了一圈回来后,死老鼠已从雅2桌旁转移到簸箕中了。

  一个人服务四十张台

  2月20日,周五,蒙小肥羊生意超好,当晚客人据说共达二百多桌。

  晚上9时,晚班的服务员集体去吃饭,整个二楼大厅交给了上早班的记者一人。每天晚上9时到9时半,是记者的“黑色三十分”,记者一个人要照看整个大厅——四十多张台、一百多位客人。

  “服务员,加汤啊!”210桌客人伸手召唤,可此时记者手上已拿了两只茶壶,脑袋里还反复念叨着202桌要的“三份芝麻酱、一份辣椒酱、一份沙茶酱、一份韭菜花、一份葱花、一份豆腐乳”,双脚的疼痛暂时被忘掉了。

  “好的,稍等。”记者机械地回答一声后,冲向家私柜给茶壶添水。

  “不会吧,又没水!”掂了掂家私柜上的三只空水壶,记者不禁哀号。只好拎着茶壶冲向地哩间,从热水器里打了两壶热水。

  刚送完茶,“服务员,加汤!”215桌在叫。

  “服务员,拿两支百威。”这次是226桌。“服务员,埋单。”225桌掏出银行卡……

  “好的,请稍等。”记者一起应下,提了225桌的账单冲向收银台,扔下单子后,马上给226桌的啤酒下单,拎酒,送到226桌,开瓶;再折回汤壶那里,为215桌加汤……刚喘下一口气,“服务员,我们的小料呢,说了好几遍了!”202桌客人急了。记者这才想起脑海中回旋的那份小料单。刚转身要走,远处B区此起彼伏的“加汤”、“加水”、“加米饭”喊声又响起……

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