维生素C为什么影响白癜风？郑州市华夏医院医生周玉英评价

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维生素C是人体不可缺少的维生素之一，维生素C具有美白抗氧化和提高免疫能力的作用，但是很多医生或者专家并不建议白癜风患者摄入大量的维生素C，那么维生素C会对白癜风患者造成什么影响呢？

维生素C于白癜风的各类影响。因为在影响患者黑色素的代谢过程中，酪氨酸在酪氨酸酶的效用下形成多巴，接着多巴进一步氧化成多巴醌，在这一表现中假如放入维生素C，则将已形成的多巴醌又还原成多巴，也即维生素C阻止了多巴氧化成多巴醌色素，而中断黑色素的构成，由此阻止了病变处影响黑色素的再生。　

服用维生素C即会影响肠道汲取铜离子，又能降低血液中血清铜氧化酶的含量，由此影响酪氨酸酶活性，障碍影响患者黑色素的构成。故白癜风患者应减少维生素C的摄入，但必须强调并不是说不能吃，少吃点问题也不大。

白癜风患者可多食一些富含酪氨酸及矿物质的食物，如动物肝脏、牛肉、蛋类、奶类、豆类、花生、黑芝麻、核桃、茄子、萝卜、木耳等。白癜风饮食对治疗白癜风有着很大的作用的。在白癜风的治疗中除了积极配合医生治疗还要在饮食上有所注意。

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