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饮食资讯
  • 澄清鸡蛋的十大误传

    从古至今,鸡蛋始终都是人们餐桌上的常客,几乎每天都离不开它。不过,虽然吃了好多年,很多人对鸡蛋了解不够,关于它的误区一直广泛流传。

    2014-01-14
  • 白米饭和炸薯条一样危险?

    近日,很多人吃了一辈子的白米饭有点不太走运,一篇称它是垃圾食品的帖子先在网上引起轰动,继而在微信被频繁转发,由此拉开了一场声讨白米饭的行动。

    2014-01-14
  • 恐怖便当在韩国网络走红 网友称系减肥佳品(图)

    韩国媒体报道,恐怖便当成为了韩国网友们争相热议的话题,不少有关恐怖便当的图片令人看后食欲全无。

    2014-01-13
  • 深圳拟出新规禁止销售散装食用油和白酒

    销售环节的散装食品是投诉及监管的难点,昨日起公开征求意见的《深圳经济特区食品安全条例(送审稿)》(下称《条例》)规定,禁止在深圳销售散装白酒和散装食用油。食品安全监管部门应当建立食品生产经营者的食品安全信用档案,食品生产经营者存在严重失信行为的,将通过媒体曝光。

    2014-01-12
  • 蜂蜜很滋养 吃错当心伤了身

    蜂蜜的甜味可口、营养丰富,受到了不少人的喜爱,但特殊人群不适合食用蜂蜜,专家提醒,含退烧成分的感冒药最好不要和蜂蜜一起服用,因为蜂蜜会减弱退烧的作用。另外,感冒引起的咳嗽多因外感所致,也不宜喝蜂蜜滋补。

    2014-01-08
  • 杭州宣布异味自来水合格可以饮用 市民:不放心

    一个人口众多的城市的自来水出现了异味,经查原因不明。不少市民不信任环保部门“水质合格”的结论,而选择囤积桶装水、瓶装水。杭州正在经历的这场自来水异味危机,背后有其“水源依靠自然河流而非水库”的独特性,更有如何处理经济发展与环境保护这对矛盾的老话题。

    2014-01-01
  • “汤圆风波”追踪:氢化植物油≠反式脂肪酸

    有消费者在购买思念汤圆后煮出疑似不明物质,业内人士据此指出,为降低成本,一些食品企业往往在生产中使用氢化植物油作为配料,会对人体产生危害。相关专家表示,氢化植物油是一项成熟的技术,并不能和反式脂肪酸简单画等号,消费者不必“谈氢色变”。

    2013-12-31
  • 甘肃白银市94人疑似食物中毒就医 40人仍住院

    甘肃省白银市平川区发生一起疑似集体食物中毒事件,截至29日晚,先后有54人住院。

    2013-12-30
  • 美国食品公司研发出人造鸡蛋 现已上市

    美国旧金山一家名为汉普顿克里克的食品公司研发出的一种可替代鸡蛋的人造食材日前在全美各大超市上架出售。

    2013-12-20
  • 纽莱欣、荷仕兰 高利润山寨洋品牌奶粉占市场三成

    近日,国家食药监总局发文禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉,而国家质检总局检出进口奶粉贝拉米、育婴宝违规添加化学物质。日前记者走访市场发现,虽然广州市场不算买账,但周边及二、三线城市仍存在大量山寨洋奶粉,或占总体市场的三成左右。业界方面则意见不一,有的认为新规似乎标准放宽,山寨洋奶粉或能“钻空子”,有的则表示山寨与否无所谓,只要其产品达标、市场认可就行。

    2013-12-15
  • 武汉一黑作坊用死猪肉灌香肠 添加剂掩盖臭味

    武汉又被揪出一个劣质香肠黑作坊。

    2013-12-15
  • 甲状腺疾病归咎食盐有“碘”冤 可否改吃无碘盐

    甲状腺疾病发病率上升,是否与我国实行十余年的食盐加碘策略有关?国家卫生计生委及相关领域专家认为,将甲状腺疾病发病率升高归咎于碘盐,是缺乏科学依据的;食盐加碘对消除碘缺乏危害至关重要,必须长期坚持。

    2013-12-13
  • “100%果汁饮料”存在吗?

    不少标榜“天然”的果汁其实并不纯,而是用浓缩果汁和纯净水勾兑出来的“复原果汁”。其配料均有纯净水、原浆、浓缩汁,有的还添加了苹果酸、山梨酸钾。专家分析称果汁行业标准不全,果汁含量数据已沦为摆设。该如何辨别纯果汁?

    2013-12-12
  • 五花肉能抗雾霾? 营养师称不靠谱

    日前,在韩国就有传言说,猪肉的不饱和脂肪酸和矿泉水能帮助排出雾霾中含有的污染物和重金属,这则传言是否靠谱呢?知名营养师顾中一就表示,不饱和脂肪酸和雾霾之间的关联性不大,不饱和脂肪酸本身能起到一定的抗炎、抗氧化作用,但猪肉中含不饱和脂肪酸很少,吃猪肉防雾霾其实意义不大。

    2013-12-11
  • 看看健康专家购物车里都有啥

    12月2日,英国《每日邮报》刊出心脏、食品等领域专家的购物原则。在此基础上,记者采访了国内专家,一起向您传授他们的购物“私家法则”。

    2013-12-11
1怎样锻炼心肺肝功能好呢
2减肥没有那么容易
3减肥会影响经期吗
4怎样用食疗来养护肝功能
5怎样从饮食方面调理肝功能