敲一敲，能看出西瓜好坏？最全面的挑瓜技巧你该知道

炎炎夏日，凉凉西瓜，怎么挑个好瓜绝对是当务之急！每当走到西瓜摊，总能听到几声响，靠声响真能辨别西瓜好坏吗？

怎么挑选一个好西瓜？

1、敲一敲

祖传的无损伤无成本检验西瓜甜不甜的科学方法，流传到了祖国大江南北。基本上买瓜前适度地敲一下，是对西瓜最基本的尊重。

听起来声音清脆：

瓜还没熟。没熟的瓜瓤，富含纤维素，敲起来的音色会清亮些。

敲起来略带震感：

会发出「砰砰砰」的声音，并且有些震动感，这时候的瓜就成熟了，瓜瓤纤维素含量降低，由「脆」变「沙」，敲上去声音听起来比较沉稳。越熟越沉稳（和男人一样），拍起来相当沉闷，那就是熟过头了。

2、看一看

听力不佳的同志，尤其要把握这一点了。

首先看瓜皮纹路：

如果是花瓜皮，纹路清晰有色泽为上佳，且西瓜挨着地面那一面有明显的黄白色，这样的瓜品质较好较甜；

如果是黑瓜皮，挑瓜脐凹陷、瓜皮青绿的。

再看瓜脐：西瓜脐部都会有个小圈圈（不知道位置的去问老板哈），这个圈越小越好，如果圈比较大的话，那么瓜皮可能就比较厚。

三看瓜蒂：瓜蒂新鲜粗壮，不用问就是新鲜的瓜啦；瓜蒂偏黑、发脆，有可能是没熟就摘了下来；瓜蒂完全干枯，最好不要买了。

来姨妈，能吃西瓜吗？

有些小姐妹感觉自己已经掌握了挑瓜技巧了，乐呵得今晚上就想去挑一个，忽然又愁眉苦脸了起来：哎呀！我来大姨妈了不能吃西瓜怎么办呀？

我觉得吧，问「怎么办」之前，还是先问下「能不能」比较好。

实际上只看西瓜的成分——水、葡萄糖、果糖、维生素A、膳食纤维等，没有什么是不能在月经期间食用的。

有人说：小九不对呀，我亲身证明一吃西瓜就肚子疼或者拉肚子。如果是这种情况的话，很有可能是自身肠胃就比较容易受刺激，还吃冰冻西瓜，不难受才怪。另外，大姨妈期间确实会容易拉肚子，即便你不吃生冷食物依然可能会拉成瀑布。

不过，有些朋友真的不宜做「吃瓜群众」哦：

糖尿病患者：西瓜含糖量较高，内有葡萄糖、果糖等成分，多吃西瓜血糖不好控制，导致骤增。

肾衰竭者：西瓜是出了名的水分多，摄入太多水分会导致肾功能受损者不能及时排尿，水分储存超量，如果患者已经水肿的话，甚至可能引发急性心力衰竭。

最后，还有一点需要提醒各位：不要用勺子挖着吃西瓜。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。