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春节别碰这些“毒”零食

2016-01-28 10:51:3439健康网

核心提示:零食不要贪吃,更不要用零食代替正餐。零食的营养毕竟不能与正餐相比,难以满足人体的多种需要。

  

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春节别碰这些“毒”零食

  烤肠

  对于烤肠对身体的有害程度,相信没有人会质疑的。清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅认为,这种加工肉制品中真正的“肉”可能很少,而且,含有发色剂(亚硝酸盐)、防腐剂等多种食品添加剂,且其含盐量也不可小觑,有些烤肠一根的含盐量就把一个人一天的吃盐指标占满了,烤制过程中还可能产生致癌物。

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