由于饮食中钠摄入已被确定为心血管疾病和过早死亡的危险因素,因此,高钠摄入会缩短其寿命。近日,心血管领域权威杂志Eur Heart J上发表了一篇研究文章,研究旨在通过分析钠摄入量与预期寿命以及生存率之间的关系。
研究人员将特定国家/地区平均钠摄入量与出生时和60岁时健康预期寿命、非传染性疾病死亡和全因死亡率相关联,调整了潜在的混杂因素(例如人均国内生产总值和体重指数)。研究人员参考了世界卫生组织提供的全球健康估计。
在该分析所包含的181个国家中,研究人员发现钠摄入量与出生时的健康预期寿命(β=2.6年/克每日钠摄入量,R2=0.66,P<0.001)和60岁时的健康预期寿命(β=0.3年/克每日钠摄入量,R2=0.60,P=0.048)之间存在正相关关系,但与非传染性疾病死亡(β=17次事件/克每日钠摄入量,R2=0.43,P=0.100)无关。相反,全因死亡率与钠摄入量成负相关(β=?131次事件/克每日钠摄入量,R2=0.60,P<0.001)。在仅限于46个收入最高国家的敏感性分析中,钠摄入量与出生时的健康预期寿命呈正相关(β=3.4年/克每日钠摄入量,R2=0.53,P<0.001),而与全因死亡率(β=?168次事件/克每日钠摄入量,R2=0.50,P<0.001)呈负相关。
由此可见,钠摄入量与预期寿命呈正相关,与全球和高收入国家的全因死亡率成负相关。
原始出处:
Franz H Messerli,et al.Sodium intake, life expectancy, and all-cause mortality.European Heart Journal.2020.https://doi.org/10.1093/eurheartj/ehaa947
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