酱卤肉制品抽查中发现的主要质量问题有:1、个别产品山梨酸超标(山梨酸属于食品添加剂中的防腐剂);2、个别产品重金属镉含量超标。
其中,山东蓝山食品有限公司的驴肉被查出山梨酸、镉超标;山西省平遥县延虎肉制品有限公司的曹家香耳被查出日落黄不合格。
酱腌菜抽查中发现的主要质量问题是个别产品甜味剂和防腐剂超标。糖精钠、甜蜜素作为甜味剂,苯甲酸、山梨酸作为防腐剂,在酱腌菜产品中允许限量使用。
其中,商丘市和盛调味品有限公司(河南)的酱菜被查出苯甲酸、甜蜜素、标签不合格;西安市双和园酱菜有限公司的玫瑰大头菜、临沂市河东区郑旺郑达酱菜厂(山东)的郑达爽脆萝卜苯甲酸、标签不合格;西安美和食品有限责任公司的燕来香野香椿芽山梨酸不合格;福建省南靖县德辉食品厂的梅菜笋丝甜蜜素、标签不合格。
(责任编辑:黎南希)
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2014世界哮喘日的主题是“哮喘是可以控制的。”广州呼吸疾病研究所、呼吸疾病国家重点实验室医学博士张清玲指出,中国哮喘个体化治疗刚刚起步,无论患者的自我管理还是医生的随访管理都没有达到规范治疗的目标。如果患者能做到规范用药,做好自我监测,医生熟读指南,做好疾病控制指导,哮喘是可以控制的。