王色蓉主任讲解痛风患者可以吃鹅肉吗
核心提示:鹅是人们餐桌上常见的美味佳肴,与鸡、鸭等禽肉相比,仅从肉质表面上没有大的区别,难以区分。然而,如果你把它放在嘴里吃,你会明显地感觉到鸭肉更嫩更嫩,咬的力度更足。因此,鹅被许多美味的嘴所喜爱。此外,鹅还富含高胆固醇。因此,一些特殊的人应该避免吃太多的鹅。下面就让王色蓉主任来讲解一下痛风患者可以吃鹅肉吗
选择医院是看病的第一步及关键一步,对诊断和治疗效果影响较大的。对患者来说,并不是医院越有名、规模越大、病人越多就越好。因为每家医院各科室的水平并不尽相同,再大的医院也有相对薄弱的科室,有些小医院也有很强的优势科室和特色诊疗项目,不能一概而论。可以从以下几个方面综合考虑:
看医院性质,一般来说,医学院校的附属医院实力雄厚一些。因为医院依托的是医学院或者医科大学的师资教学力量,对于许多常见病、多发病、疑难病症,都会有丰富的治疗经验。看医院名气,一家好的医院,总会在当地患者中留下好的印象。去就诊之前,不妨在各平台看看看评价,初步了解一下这家医院的综合评价。综合医院和专科医院相对于综合医院来说,专科医院的科室设置较单纯,对某一方面疾病的研究也较透彻,比如肿瘤医院和妇产医院。选完医院后,下一步就是选择一位认真负责任的好医生。尽管实力较强医院的医生都有丰富的经验,但对于疑难杂病来说,选位好医生就至关重要了。因为不同的医生其擅长治疗的疾病也不同。
看来,要选择一家适合自己的医院,还需要患者自己及其家属多考察多费心才行。只要做好了这些了解,才能选择到一家合适的医院。希望以下信息对你有所帮助:
鹅是人们餐桌上常见的美味佳肴,与鸡、鸭等禽肉相比,仅从肉质表面上没有大的区别,难以区分。然而,如果你把它放在嘴里吃,你会明显地感觉到鸭肉更嫩更嫩,咬的力度更足。因此,鹅被许多美味的嘴所喜爱。此外,鹅还富含高胆固醇。因此,一些特殊的人应该避免吃太多的鹅。下面就让王色蓉主任来讲解一下痛风患者可以吃鹅肉吗
痛风吃鹅肉是不行的,鹅肉含有较多嘌呤物质,嘌呤代谢同样会产生尿酸,引起痛风的复发。
希望大家能在痛风加重前就能积极采取措施!患者发现自己的尿酸偏高,关节疼痛红肿发热的现象之后,千万不能够因为自己的疏忽而耽误病情,应该尽早采取对应的措施进行降低尿酸,一般可以通过每天饮用随低食物来降低尿酸,促进尿酸排出。多喝随低食物帮助尿酸分解、排出,从而降低尿酸,只要将尿酸值降低控制在正常范围内,痛风就不会再次复发。
痛风患者如果对该忌的食物不忌,即便服药也会加重病情,故务必首当忌吃含高嘌呤的食物。诸如荤菜中动物的脑、心、肝、肾、肚、肠,肉汁、浓鸡汤、沙丁鱼、凤尾鱼、鳗鱼、鲤鱼、黄鳝、螃蟹、虾、贝类;豆类中的黄豆、扁豆、青豌豆、鲜蚕豆、毛豆及豆制品。
痛风者虽宜常吃碱性蔬菜瓜果,但菠菜、龙须菜、蘑菇、香菇、香椿头、花菜、青芦笋、豆苗之类,因含嘌呤较多,也应忌食。一定要禁酒,尤其是啤酒。
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅是杂食性动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。
鹅肉为鸭科动物鹅的肉,鹅浑身是宝。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴;鹅油、鹅胆、鹅血是食品工业、医药工业的主要的原料;鹅肝营养丰富,鲜嫩味美,可促进食欲,是世界三大美味营养食品,被称为“人体软黄金”。
王色蓉主任告诉大家鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱,气血不足,营养不良之人食用。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。
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