成都痛风医院：痛风可以吃鱼吗?

选择医院是看病的第一步及关键一步，对诊断和治疗效果影响较大的。对患者来说，并不是医院越有名、规模越大、病人越多就越好。因为每家医院各科室的水平并不尽相同，再大的医院也有相对薄弱的科室，有些小医院也有很强的优势科室和特色诊疗项目，不能一概而论。可以从以下几个方面综合考虑：
看医院性质，一般来说，医学院校的附属医院实力雄厚一些。因为医院依托的是医学院或者医科大学的师资教学力量，对于许多常见病、多发病、疑难病症，都会有丰富的治疗经验。看医院名气，一家好的医院，总会在当地患者中留下好的印象。去就诊之前，不妨在各平台看看看评价，初步了解一下这家医院的综合评价。综合医院和专科医院相对于综合医院来说，专科医院的科室设置较单纯，对某一方面疾病的研究也较透彻，比如肿瘤医院和妇产医院。选完医院后，下一步就是选择一位认真负责任的好医生。尽管实力较强医院的医生都有丰富的经验，但对于疑难杂病来说，选位好医生就至关重要了。因为不同的医生其擅长治疗的疾病也不同。
　　看来，要选择一家适合自己的医院，还需要患者自己及其家属多考察多费心才行。只要做好了这些了解，才能选择到一家合适的医院。希望以下信息对你有所帮助：

　　痛风是一种因嘌呤代谢异常使得血尿酸含量升高而引起的关节炎疾病。说白了，高尿酸血症是引起痛风发作的罪魁祸首。对于痛风患者来说，要想减少痛风发作，他们重要的就是控制好血尿酸含量。由于尿酸是嘌呤在人体代谢的终产物，而嘌呤的来源主要有两种途径，一种是细胞代谢产生，一种是饮食摄入，它们分别占总来源的80%与20%。那痛风可以吃鱼吗？成都痛风医院给出了介绍。

　　痛风可以吃鱼吗？

　　其实，要说痛风患者一口鱼都不能吃，就有些片面了。由于鱼种类的不同，鱼肉中所含的嘌呤量也有所差别。一般来说，如果病情控制得不错的话，患者是可以适当吃一些低嘌呤或中嘌呤的鱼肉。

　　我们生活中常见的鳝鱼、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、黑鲳等属于中嘌呤鱼肉，嘌呤含量一般在90-140mg/100g之间，如果处于痛风发作期间，不建议食用。但是如果尿酸水平控制得很好，那就可以适当吃一些。建议每周一两次，每次不要超过50g左右。

　　痛风患者吃鱼时有哪些要注意的地方？

　　1. 选择合适种类的鱼吃

　　尽管大多数海鲜所含有的嘌呤量较高，但也存在适合痛风患者吃的海鲜，比如说：桂鱼、草鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳕鱼、三文鱼等，它们所含有的嘌呤量中等偏下，若患者病情控制得比较好，在缓解期或慢性期是能够适量食用的。

　　2. 应避免下面4种可食用的鱼类产品

　　(1)嘌呤含量高的鱼

　　如果嘌呤含量很高，那就不适合尿酸高的人食用了，比如秋刀鱼、白带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等。以白带鱼为例，每100g白带鱼中嘌呤含量为391mg，属于高嘌呤食物。食用过后很容易诱发痛风。

　　(2)小鱼干

　　小鱼干，因其味道不错，经常能在餐桌上看到。然而这些晒干的小鱼干，它们所含有的嘌呤量极高，可达到1538mg/100g，故痛风患者是不能碰的。

　　(3)鱼籽

　　鱼籽同样因味道鲜美而受到人们的喜爱，然而鱼籽中所含有的嘌呤量一点也不低，患者朋友在食用之后，很容易诱发痛风发作，必须得远离这种食物。

　　(4)咸鱼

　　将新鲜鱼制成咸鱼，不仅能延长鱼肉的保质期，而且还能进一步丰富鱼肉的味道。因此，腌制而成的咸鱼在生活中也格外受到人们的喜爱。然而，咸鱼吃多了同样会对患者健康不利。原因在于，咸鱼是鲜鱼使用大量食盐腌制而成，患者食用过后，一方面会使得血尿酸含量迅速上升而诱发痛风，另一方面，咸鱼所含有的盐量大，会加重肾脏负担，减少尿酸排泄的同时易诱发高血压。

　　(5)鱼汤

　　将鲜鱼熬成白白的鱼汤，一口喝下去，鲜得不得了。然而鱼肉经过较长时间的熬煮，其所含有的嘌呤和脂肪大部分都会溶解到汤里。患者在食用鱼汤后，很容易引起痛风发作，因此，还是建议患者朋友不要食用鱼汤。

　　总之，对于痛风患者来说，适量且正确地吃鱼对他们的身体是有好处的，然而在食用之前，先了解清楚鱼肉中所含的嘌呤量，避免食用那些嘌呤量很高的鱼类，防止引起痛风发作，给自己带来不必要的麻烦。

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