高血压患者如何过夏天？不能少了这两种维生素

　　中国高血压患者众多，2019年8月发布的《中国高血压防治现状蓝皮书2018版》数据显示，我国高血压患病率持续增长，年平均新增患者1000万，18岁及以上成人高血压患病率约为27.9%，男性患病率高于女性。（来源：中国青年报）

　　在世界范围内，中国是世界上高血压患者至多的国家。2012~2015年第五次全国高血压抽样调查发现，中国成人高血压患病率为 27.9%。

　　据世界卫生组织全球疾病负担研究报告显示，高血压已成为影响全球死亡率的第二大危险因素。随着我国人口老龄化加剧，高血压病患或会持续增多，防治形势严峻。我国高血压的患病率逐年增高，目前已接近20%，全国每年有200万人死于与高血压有关的疾病。

　　高血压作为危害人类健康主要的慢性病，其危害面极广，可导致心、脑、肾和血管等器官受损，是冠心病、中风等心脑血管疾病的头号风险因素。六成以上的冠心病人、七成以上脑梗病人、九成脑出血病人都有高血压史。

　　在夏天，天气变热，温度升高，人的血管会相应舒张，血压数值也会随之降低。但这并不意味着病情得到了缓解，相反的，很多高血压患者在夏天吹空调、喝冷饮、减少用药等做法反而令病情存在隐患！

　　作为高血压患者，了解自己病情的同时，还应知道，日常补充维生素D与维生素E，对于高血压的防治有一定帮助，夏天更是不例外。

　　相关研究

　　补充维生素D可降血压

　　来自美、德等国基于人口的大样本横断面研究显示血浆25(OH) D水平与血压值及高血压发病呈负相关。在过去的二十年中，临床研究发现正常的男性和病人血浆中1，25（OH）?D ?的浓度与血压成反比，同时指出补充VitD 3可以降低原发性高血压患者的血压。Sugden等研究也表明长期服用Vit D可使收缩压下降14mmHg。（素材来源：365医学网）

　　维生素D与维生素E辅助降压

　　高血压患者日常可补充维生素D与维生素E，对病情有一定帮助。维生素E是一氧化氮供体的抗氧化剂……具有保护内皮细胞、减少血细胞沉积、促进全身血液循环的作用，在高血压治疗方面有独特优势。（参考文献：于之遥 孙贵范 《维生素E在高血压防治中的作用研究进展》 环境与健康杂志?2015年11月第32卷第11期。）

　　在医学博士周建烈所著的《维生素D健康密码》中指出：维生素D与高血压发生机制的肾素-血管紧张素系统密切相关。随着维生素D水平的升高，血浆肾素活性及血管紧张素II水平相应下降，高血压患者的血压逐渐降低…高血压患者补充维生素D有辅助降压的作用。

　　除了补充对高血压患者有益的维生素D与维生素E之外，小编还找来人民网刊登过的有关高血压患者的9点饮食建议，便于大家参考。

　　高血压患者的9点饮食建议

　　1、谷类食物为主，常吃点薯类

　　应增加全谷类和薯类食物的摄入，粗细搭配。根据身体活动的不同，每天谷类和薯类的摄入量不同，轻、中度身体活动的高血压患者，每天应吃谷类150～400克，其中1/3～1/2为粗粮和杂粮。少吃或不吃加入钠盐的谷类制品如咸面包、方便面、挂面等。

　　2、动物性食品适量吃

　　首选鱼、虾、禽、蛋和瘦肉类食品，每天吃鱼虾类约25～50克、禽肉25～50克、蛋类25～50克、畜肉类25～50克。少吃或不吃高钠盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食品。优先首选脱脂或低脂牛奶、酸奶，每天摄入奶类200～300克。

　　3、每天吃点豆制品

　　每天适量吃豆制品，如豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐丝等。每天摄入豆腐干50克，其他豆制品按水分含量折算。不宜吃豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、咸豆汁等。

　　4、顿顿蔬菜，天天水果

　　每天吃蔬菜500克，至少3个品种，5个品种以上为好。每天摄入的蔬菜中要有深色蔬菜、叶类蔬菜等；推荐吃富钾蔬菜，例如菠菜、芥蓝、莴笋叶、空心菜、苋菜等；每天吃水果至少200克，每天至少1个品种，2个品种以上更好。

　　5、经常吃点坚果

　　可适量吃坚果，每周50克，吃坚果时应注意控制摄入的总能量，合并肥胖和超重者应注意防止摄入过多的脂肪，以免增加体重或导致减重失败。

　　6、适量吃植物油

　　优先首选富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油、茶籽油以及含多不饱和脂肪酸的大豆油、玉米油、花生油等。尽量不吃动物油、椰子油、棕榈油。每天烹调用油控制在20～30克。少吃或不吃油炸和富含油脂的食品以及含反式脂肪酸的食品，如蛋糕、点心、人造黄油等。

　　7、不喝含糖饮料，尽量不喝酒

　　不喝含糖饮料和碳酸饮料，足量喝白开水、茶水（红茶和绿茶）等，适量地喝水果汁和蔬菜汁。限制饮酒，尽量少喝或不喝酒。

　　8、不吃辛辣的食物

　　少吃或不吃特别辛辣和刺激性食物，也不推荐饮用浓茶和浓咖啡。

　　9、不同高血压患者饮食注意事项

　　无盐膳食：适宜高血压合并水肿、肾功能不全等患者；

　　低钠膳食：适宜高血压危象或合并心衰等患者，适当注意限制水分的摄入。

　　无盐膳食和低钠膳食以及水的限制量需遵循临床医师或营养师的指导。

　　限制富含嘌呤的食物：适宜高血压患者合并高尿酸血症或痛风时。

　　限制富含维生素K的食物：适宜高血压患者服用华法林等抗凝首选药物治疗时。

　　温馨建议：高血压患者合并糖尿病、慢性肾脏病变以及妊娠高血压和儿童高血压患者，听从临床医生和（或）营养师的指导意见。

　　（来源：人民网）

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