广东酝酿调整小餐饮单位卫生管理标准，对部分符合条件的小餐饮单位适当放宽卫生准入条件。昨天（11日），省卫生厅在中山市召开全省餐饮消费安全专项整治现场会议。会议透露，全省无证小餐饮单位已逾10万家，其中约20％的小餐饮单位可获得“缓刑”机会，10％～20％的经整改无效后将被取缔。
会议出台了全省小吃店、快餐店和连锁店的卫生准入基本要求。和原有标准相比，在餐饮单位消毒池面积、个数，以及粗加工台面方面，卫生准入基本要求均适当放宽了要求，并推广由广州率先试行的“临时许可证”制度。
（责任编辑：温小军）
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