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世界第一超大鱼饼 引五千人试吃

2007-10-01 10:55:00
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核心提示:9月30日,第二届顺德岭南美食文化节在大良钟楼公园开幕。活动将延续至10月3日。

  9月30日,在万人注目下,一口直径3米多的平底锅锅盖被掀起。一块直径3米、厚2厘米、重达400多斤、按照均安传统配方制作、号称“世界第一鱼饼”的超级大鱼饼热气腾腾地展现在人们眼前。昨日有5000多观众排队品尝了这个鱼饼并大赞“好吃”。

  多位中国烹饪协会名厨进行了绝活表演:气球上切肉丝、38根面丝同时穿进针孔,精彩表演令围观市民大声喝彩。 

(责任编辑:文建国)

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