点击获取更多新知

Scientists at Lund University in Sweden discovered a spinach extract containing green leaf membranes called thylakoids boost weight loss by almost 43 per cent.

瑞典隆德大学的科学家们从菠菜里发现了一种名为类囊体的绿叶细胞膜,能令减肥效果提高43%。

菠菜:减肥新利器

Spinach Helps Lose Weight
据英国《每日邮报》报道,瑞典隆德大学一项最新研究显示,菠菜能帮助抑制95%的食欲。科学家们从菠菜里发现了一种名为类囊体的绿叶细胞膜,可令减肥效果提高43%。

饮食冲动又被称为“享乐性饥饿”,即人们对甜食和快餐等不健康的食物的特别食欲。研究表明,摄入类囊体能促进身体释放产生饱腹感的激素,抑制享乐性饥饿,从而能更好控制食欲,养成更健康的饮食习惯,以及减掉更多的体重。

研究人员征集了38名超重女性,受测者在研究期间的3个月中,每天早餐前都要喝一杯绿色的饮料。其中一半参与者每天喝5克菠菜汁;另一半作为对照组,每天服用安慰剂。所有参与者都不知道自己属于哪一组,她们得到的唯一指示是均衡饮食,要求中包括一日三餐外不吃任何东西。结果显示,对照组每人平均减掉了3.5公斤,而服用类囊体的一组则平均减掉5公斤。

参与这项研究的夏洛特·厄兰森-阿尔贝特松(Charlotte Erlanson-Albertsson)教授指出,类囊体这种绿叶膜减缓消化过程,因此能让人在一整天里更有饱腹感,防止人们贪嘴。类囊体更容易让人坚持每天只吃三顿饭,同时又不会感到饥饿。

“关键在于让消化系统花正常时间消化食物。我们的消化系统没问题,但它无法应对现在很多‘咀嚼过的食物’。而类囊体能延长消化过程,产生饱腹感。这意味着我们可以坚持正常饮食,不用吃零食和甜食、薯片之类不必要的食物。”阿尔贝特松补充道。

研究团队解释说,类囊体能减缓身体消化食物的过程,给予小肠激素充分的时间释放满足感给大脑,告之其饱腹的信息。也就是说,类囊体进入身体后,能让食物在肠道停留的时间变长,消化的过程减缓了,整个肠道有足够的时间来消化食物,身体就会释放更多让人产生饱足感的激素。这对想减肥的人来说,绝对是一大福音。

  39健康网(www.39.net)专稿,转载请注明出处。   平媒合作请联系jianggang#mail.39.net(请用@替换#)。
吃菠菜 能保证三餐正常

往期回顾

Reviews

网友评论

Comments
5, 1, 20 已有0条评论 查看更多评论>>
声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。
39健康网 - 39健康網 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2024 未经授权请勿转载 | 联系我们