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问医生

这种植物泡水喝可以养肝护肝

2017-02-1539健康网
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核心提示:肝脏是人体内最重要的解毒器官,帮助我们降低体内毒素的毒性,或者将其转变为无毒的物质,又或者转化为可溶性的物质以利于排除体外。肝不好的人,体内毒素就会在五脏内堆积,加速人体的衰老,这也就是为什么中医说“百病之源根在肝”的原因。

  肝脏是人体内最重要的解毒器官,帮助我们降低体内毒素的毒性,或者将其转变为无毒的物质,又或者转化为可溶性的物质以利于排除体外。肝不好的人,体内毒素就会在五脏内堆积,加速人体的衰老,这也就是为什么中医说“百病之源根在肝”的原因。

  然而,肝脏又是最沉默的器官,它没有痛觉神经,即使50%的肝组织已经发生了病变,它也会“坚持工作”,以维持日常生活。因此,为了避免肝脏于“沉默中”被逐渐伤害以致无法挽回,日常生活中,我们就应该注意养肝护肝。

  那么,养肝究竟该如何养呢?

  这里小九教大家最简单的一个方法——水飞蓟泡水代茶饮每天服用。

  水飞蓟,有名奶蓟,临床上常常将其提取物作为各种制剂的原料,例如全草用于肿疡及丹毒,果实及提取物用于肝脏病、脾脏病胆结石、黄疸和慢性咳嗽。


  从中医上来讲,水飞蓟性寒,归肝、胆经,具有清热解毒、疏肝利胆的功效。

  而从西医来讲,水飞蓟全草含有黄酮类及延胡索酸;种子主要含水飞蓟素,包括水飞蓟宾、异水飞蓟宾、脱氢水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟亭、水飞蓟宾聚合物等黄酮类物质。

  同时,实验证明:水飞蓟宾对于多种肝脏毒物引起的肝损伤有明显的保护作用;水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟亭都具有稳定细胞及细胞内生物膜的作用,是一类抗肝病毒的活性物质。此外,水飞蓟醇有促进胆汁分泌作用。


  在欧洲,人们利用水飞蓟治疗肝病已有数千年的历史,其最主要的作用是改善肝炎及肝硬化、酒精性肝功能障碍等,,并能抑制会引起老化、糖尿病、癌症、心肌梗塞、动脉硬化、脑中风等的活性氧生成。近年来,水飞蓟算得上是欧美人气最旺的医疗性药草之一。

  日常养肝护肝的话,小九推荐将新鲜的水飞蓟连茎带叶砍下来,冲洗干净,用刀剁成小节,然后放入干净的锅中煮10-15分钟,放至温热后,当水饮用即可。

  另外,喝酒前30分钟食用2000毫克水飞蓟或800-200毫克水飞蓟与复合B族维生素(B1不少于50毫克),可以分酒前、酒后两次食用,有助于预防醉酒,帮助解酒及缓解酒醒后头痛、胸闷等不适。

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