年底应酬多怎样喝酒不伤身？专家教你几招避免喝醉

　　人在江湖飘，喝酒有时难免。怎样才能避免醉酒麻烦呢？王彤教授给大家支一下招。

　　一、空腹莫饮酒

　　一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。

　　所以，饮酒前，先吃一些淀粉的食物。如果来不及吃东西，可以先泡一杯高纤的燕麦片喝下，因为水溶性的淀粉比脂肪更能有效减少酒精的吸收，另外也会让胃有饱胀感，减少酒精的摄取量。

　　二、切莫大口猛喝

　　酒桌上要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

　　喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。

　　喝啤酒时，要勤上厕所。喝烈酒时最好加冰块。

　　另外白酒、黄酒、药酒尽可能加温后饮用，因为这样可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。

　　三、酒桌上多吃青菜

　　绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏，豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。

　　四、不宜多种酒类混合饮用

　　各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。

　　尤其不要用混合药酒，因为某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。

　　轻微不适处理小办法

　　轻微醉酒后，会有头晕头痛等不适，送医院急诊又太麻烦，在家如何处理呢？王彤教授给大家带来几个小办法。

　　头晕：大白菜、芹菜等加些食醋、白糖，拌匀后淹渍10分钟后食用，清凉、酸甜，可解酒醉后头晕、颜面潮红等症。

　　头痛：治疗因过量饮酒而头痛的最佳方法是喝蜂蜜，应为蜂蜜中含有多种水果不具有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，驱除头痛感。

　　胸闷气促：在白开水中加少许食盐饮用盐水对解除胸闷气促有良好作用。另外将生鸡蛋清适量煎汤，也可有效解除胸闷气促症状。

　　恶心呕吐：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。另外牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，起到解痉护胃的作用。

　　腹痛：中药五味子能够促进胆汁分解，加快肝脏分解酒精，有效预防肝积毒，减缓腹痛。此外，食用豆制品可以有效缓解腹痛，因为豆类品中的半胱氨酸是人体的一种主要氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使酒精迅速排出体外，缓解腹痛。

　　重度醉酒保暖很重要

　　王彤教授提醒说，酒桌上如果发现有人重度醉酒，首先要马上停止饮酒，让他用清水灌口，然后用湿毛巾分别敷在醉酒者后脑和前胸，并不断用清水入其口中，直至酒醉者清醒，也可在热毛巾上滴数滴花露水，敷在醉酒者的脸上。

　　让醉酒者卧床休息，注意保暖，比如用衣服、毛毯等包裹身体。为了防止醉酒者被呕吐物阻塞呼吸道，要记得将他的身体放平，头偏向一边。

　　还要及时检查他呼吸和脉搏的情况，如果在卧床休息后，发现醉酒者还有脉搏加快、呼吸减慢、皮肤湿冷、烦躁的现象，必须立刻送往医院进行救治，以免引起严重后果。