请查收：夏季急慢性腹泻饮食指导指南！

　　进入夏季， 天气逐渐炎热，不少人贪食刚从冰箱取出的冷饮、水果、饭菜等，认为这样吃更爽口。其实这样损害了胃肠道，更可能导致冰箱性胃肠炎的发生。

　　贮藏在冰箱中的各种食品，只能暂时保鲜防腐。当冰镇饮料、水果进入胃肠道后，冷的刺激可使胃肠道血管骤然收缩，血流量顿减，引起胃肠道痉挛性收缩而发生腹痛。

　　冷刺激更可导致消化系统功能失调，影响消化液的分泌，使免疫力下降，引起胃肠炎、腹痛、腹泻等症状。

　　一般将腹泻分为急性腹泻与慢性腹泻两类，前者是指腹泻呈急性发病，历时短暂，而后者一般是指腹泻超过2个月者。

　　急慢性腹泻如何应对？

　　1、急性期禁食：

　　急性水泻期需暂时禁食，使肠道完全休息。

　　必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。

　　2、清淡流质饮食：

　　不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻。

　　3、根据病情调整饮食：

　　排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。

　　4、饮食选择：

　　腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐，以利于消化，如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。

　　5、补充维生素：

　　注意复合维生素B和维生素C补充，如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。

　　6、饮食禁忌：

　　禁酒，忌肥肉，坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的点心及冷饮等。

　　腹泻严重者早期禁食给肠道适当的调整时间，缓解期可食用少油腻、少渣、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物，如细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。

　　早期吃些清淡米汤，中期好转后吃面条等流质食品为好，这些食物既易于消化吸收，并含有人体所需的大量电解质，又可补充热量和维生素。注意少吃多餐。

　　小安温馨提示，夏季预防急慢性腹泻的好方法就是养成良最好的生活习惯，注意饮食的卫生以及合理~

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