Nat Aging： 想要限制饮食延长寿命？效果可能“男女有别”

饮食干预可以有力地促进生物体的健康和长寿。其中最著名的是卡路里限制（CR），它延长了不同物种的寿命和健康寿命，包括啮齿动物。降低特定的膳食常量营养素水平在CR饮食中的作用仍在调查中。通常认为膳食常量营养素的平衡对长寿和健康有很大的影响。最近对啮齿类动物的蛋白质限制（PR）荟萃分析发现，虽然热量的减少，而不是蛋白质的减少，负责热量限制饮食对寿命的影响，但是随着饮食中蛋白质含量减少，机体寿命有所增加。

蛋白质限制饮食促进了许多物种的健康和长寿。蛋白质限制饮食中介导长寿有益影响的确切成分尚未确定，研究人员最近在Nature Aging杂志发文表明，蛋白质限制的许多代谢效应可归因于饮食中支链氨基酸（BCAAs）亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸水平的降低。

其进一步证明，限制饮食BCAAs可以增加两种不同的早老性小鼠模型的存活率。如果在中年开始限制饮食BCAAs，可以延迟虚弱并促进野生型C57BL/6J小鼠的代谢健康。如果终生限制饮食BCAAs，可以导致雄性，但不是雌性野生型小鼠，寿命增加30%，并缓解虚弱。

因此，该结果表明，限制膳食中的BCAAs可以增加小鼠的寿命和健康寿命，减少膳食中的BCAAs可能具有作为促进健康衰老的可转化干预措施的潜力。

原始出处：

Nicole E. Richardson et al. Lifelong restriction of dietary branched-chain amino acids has sex-specific benefits for frailty and life span in mice. Nature Aging (2021).

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