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厕所旁加工假羊血 老板称自己也吃其实不脏

2011-09-14 15:24:00西部网
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  无论是炒菜还是涮锅,血旺都是一道让人嘴搀的菜肴。可最近,有观众给我们反映说,在咸阳渭城区金家庄村一处偏僻的铁道附近,有人竟然在厕所旁加工起了“血旺”,可够让人恶心的。

  上午10点多,记者根据知情人的反映,来到咸阳金家庄村一处铁道旁,看到一家民房门口停放着一辆送货的三轮车,而车上还洒着一些血迹。走进民房的院子,打就看到加工的大锅和池子,显然就是一个加工作坊。

  记者:都做啥血?

  作坊老板:羊血。

  记者:还有啥?

  作坊老板:再没啥了。

  老板脱口而出,不小道出了底细;可对记者打量一番后,他似乎有所觉察,顿时又变了口气。

  羊血作坊老板:这两天没货,没干。

  记者:这两天下雨了?

  羊血作坊老板:嗯,有时候有货,有时候没货。

  记者:不稳定?

  羊血作坊老板:嗯。

  记者:有货的话一般咋卖呢?

  羊血作坊老板:我这批发10块钱一袋。

  记者:一袋多少斤?

  羊血作坊老板:一袋10斤。

  看着眼前的加工环境,老板难圆其说,最终承认锅里还有早上销售剩下的血旺。

  记者:(羊血)还是热的,还有不少呢。

  羊血作坊老板:没几块。

  记者:你看一块块的,这一块能有多少斤?

  羊血作坊老板:一块一二斤。

  记者看到,大池缸里放的全是加工好的血旺,池水已变的发臭发浑。

  记者:锅里还有,就是这?咋都这么脏呢?

  作坊老板:血都是这。

  记者:这些咋卖呢?

  作坊老板:这是下午给客户留的。

  记者:没货了?

  作坊老板:嗯,现在货都是供不应求。

  更让人作呕的是,在加工血旺的大锅旁,就是敞开着大门的厕所。

  记者:你自己吃这(羊血)呢?

  作坊老板娘:吃嘛。

  记者:这么臭的你能吃下去?

  作坊老板娘:它煮的水就是这水,煮东西的水都是这味。

  记者:还弄到厕所旁边?

  作坊老板娘:那厕所就在这边,能咋办呢?

  面对如此恶劣的加工环境,作坊老板还不以为然,竟说这一点都不脏,这在一些火锅店可是抢手货。他每天加工好几百斤,都送往附近大大小小的综合市场。

  作坊老板:都往市场送。

  记者:哪个市场?

  作坊老板:这跟前市场都送。

  记者:你这产量一天多少?

  作坊老板:产量不太多,一天一二百斤。

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