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原河南鹤壁淇县同济肾病医院,誉美肾病医院

为大家讲解肾病患者需要限盐吗?

2019-10-30 09:41:03河南誉美肾病医院

核心提示:其实肾病饮食没大家想的那么复杂,只要把握住大的原则,控制好摄入量,肾功能一般不会太差,也更有利于防治肾衰竭。今天,就详细为大家讲解一下肾病患者该如何科学饮食。

选择医院是看病的第一步及关键一步,对诊断和治疗效果影响较大的。对患者来说,并不是医院越有名、规模越大、病人越多就越好。因为每家医院各科室的水平并不尽相同,再大的医院也有相对薄弱的科室,有些小医院也有很强的优势科室和特色诊疗项目,不能一概而论。可以从以下几个方面综合考虑:

看医院性质,一般来说,医学院校的附属医院实力雄厚一些。因为医院依托的是医学院或者医科大学的师资教学力量,对于许多常见病、多发病、疑难病症,都会有丰富的治疗经验。看医院名气,一家好的医院,总会在当地患者中留下好的印象。去就诊之前,不妨在各平台看看看评价,初步了解一下这家医院的综合评价。综合医院和专科医院相对于综合医院来说,专科医院的科室设置较单纯,对某一方面疾病的研究也较透彻,比如肿瘤医院和妇产医院。选完医院后,下一步就是选择一位认真负责任的好医生。尽管实力较强医院的医生都有丰富的经验,但对于疑难杂病来说,选位好医生就至关重要了。因为不同的医生其擅长治疗的疾病也不同。

  看来,要选择一家适合自己的医院,还需要患者自己及其家属多考察多费心才行。只要做好了这些了解,才能选择到一家合适的医院。希望以下信息对你有所帮助:

  其实肾病饮食没大家想的那么复杂,只要把握住大的原则,控制好摄入量,肾功能一般不会太差,也更有利于防治肾衰竭。今天,就详细为大家讲解一下肾病患者该如何科学饮食。

  低盐(低钠)饮食,减轻肾脏代谢负担

  不论处于哪个阶段的肾友,都要求限制盐的摄入量,一般没有水肿、蛋白尿、高血压的患者,每天盐的摄入量控制在5g以下好,与正常人摄入量无异。但如果有水肿、蛋白尿、高血压都需要下调摄入量。

  轻中度水肿患者,每天盐摄入量下调到3g以下为宜,重度水肿患者,每天盐摄入量下调到1g,如果全身水肿,尿量很少的患者应该禁盐,病情好转后适当逐量增加。

  蛋白尿患者往往伴有水肿的情况,摄盐量一般维持在3g以下较好,主要是根据水肿的情况适当调整。

  肾病长期发展易引起肾性高血压,多发生在肾功能不全之后阶段,血压明显升高的患者,每日摄盐量要控制在3g以下,不同情况可适当调整。备注:1g盐≈400mg钠,有些患者尿钠高,也可以换算下钠的摄入量。

  低盐饮食除了对控制血压、蛋白尿,缓解水肿有好处,更减轻了肾脏负担,降低肾小球通透性,对肾功能的恢复更有利。

  优质低蛋白饮食,搭配吃保营养

  蛋白质是人体非常必要的营养物质,肾病患者要对蛋白质的摄入量有所限制,一方面是由于伴有大量蛋白尿,不加以限制对肾功能不利,另一方面是考虑到营养不良的问题。

  伴有大量蛋白尿的患者,肾小球受损,滤过率下降,还盲目的摄入过多高蛋白食物,会加重蛋白漏出,但避免造成营养不良的问题,应该优先选择含优质蛋白(动物蛋白)的食物,更容易消化吸收。

  含优质蛋白的食物包括肉类、蛋类、奶类及含大豆蛋白的部分豆类,其中着重说下肉类,不少肾友有这样的疑问:摄入优质蛋白让吃肉,但又说肉吃多了伤肾,到底该听谁的?

  肉类按营养学可分为红肉和白肉,建议大家优先选择含脂肪、胆固醇更少的白肉即鸡鸭鱼肉等,红肉即猪牛羊等畜类肉,相对含脂肪、胆固醇更低,且研究吃太多易伤肾,主要也是基于吃这类肉太对易引起“三高”、肥胖的情况,对肾脏不利,此外,还有一类肉是绝地禁止的即加工肉,比如香肠、腊肉、熏肉等都是含盐大户,还含有一定致癌物,肾友应该远离这类肉。

  低钾低磷高铁饮食,稳定电解质

  这三项饮食要求并不是针对所有肾病患者,主要是对处于肾衰竭期伴有高钾血症、高磷血症及贫血的患者,来进行适当的饮食调整。低钾饮食主要是注意一些含钾高的水果蔬菜及有升钾作用的药物,水果比如香蕉、桂圆、芒果、海带、紫菜、菠菜、基础、菌类如蘑菇、薯类如马铃薯等,升钾的药物如沙坦或普利类、螺内酯、中药等;含磷高的食物如糕点、饮料等;贫血患者可以适当吃些肉食、血块如猪血、鸭血等含铁丰富的食物。

  饮食护肾一位,关键在烹饪

  除了部分蔬菜水果,其他大部分食物都需要烹饪熟,尽量以蒸煮凉拌清淡的方式做饭菜,少吃油炸、烧烤、红烧、糖醋类的食物。

  提醒:日常生活中如果发现自己身体出现异常情况,一定要及时到正规医院检查确诊、并积极配合医生治疗,避免延误病情。

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