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大同市有几家治肾病的医院?

2019-09-17 15:50:26
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核心提示:俗话说:一日之计在于“晨”,一个精力充沛的早晨对肾友们来说是至关重要的。那么,肾病患者早餐怎么吃更科学呢,下面河南誉美肾病医院为大家详细解答。

  俗话说:一日之计在于“晨”,一个精力充沛的早晨对肾友们来说是至关重要的。那么,肾病患者早餐怎么吃更科学呢,下面河南誉美肾病医院为大家详细解答。

  时间点控制好

  很多习惯于早起的肾病朋友,在清早五、六点钟起床后,就马上吃早餐,以为这样能及时补充身体所需,也利于吸收。但其实早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。

  唤醒你好的方式是闹钟,唤醒胃好的方法就是喝一杯大概200毫升的温水,补充水分后活动20至30分钟,再吃早餐就比较合适。

  早餐的饮食搭配

  经过了一晚上的睡眠,身体已经处于缺水状态。那么,早餐吃一些含水量多的食物,比如粥、牛奶、豆浆,人会比较舒服。

  喝粥

  如果是用普通白米煮的粥,那么主要成分是淀粉,可以提供能量,不过蛋白质、维生素、纤维素、磷、钾等其他营养成分很少。

  这么一碗白粥,蛋白质大概1g左右

  而早餐只吃淀粉类食物是不够的,粥就可以搭配鸡蛋、肉包子之类的蛋白质丰富的食物,均衡营养。

  也可以在白米中适量加糙米、燕麦、黑米、小米,玉米等粗粮,做成杂粮粥,比单纯的白米粥的有益成分会更丰富些。

  这么一碗小米粥,蛋白质大概2g左右

  肾功能不全的肾友通常需要限制蛋白质,想吃杂粮粥可能又担心蛋白质超标,那么,可以将主食中的部分普通白米替换成低蛋白米来减少蛋白质。

  (对于糖尿病患者而言,白米粥的吸收快,可能引起血糖升高较快,不适合糖友)。

  豆浆

  豆浆、豆腐脑都属于大豆类制品,很多人认为肾病患者不能吃这类食物,它们含有很多植物蛋白,会加重肾病。其实这是一种过时,并且没有得到科学认可的观念。

  =

  大豆类食物不仅对肾友无害,并且越来越多的研究认为,这类食物可能有助于延缓肾功能进展。

  肾友的早餐食谱中,一杯300-400ml的豆浆或者一碗豆腐脑都是不错的选择。(糖尿病小伙伴吃原味的即可,不放糖)

  不过,有些豆腐脑的口味较重,放很多盐、酱油、榨菜,这些调味料对肾友不是很友好,咱们得清淡点。

  喝牛奶

  众所周知,牛奶的营养价值也很高,早上喝一杯250ml的牛奶,是肾友另一个选择。(注:8g蛋白质≈400ml豆浆≈250ml牛奶)

  牛奶和豆浆都含有优质蛋白质、多种维生素,其实可以经常换着喝。比如这周喝腻了牛奶,换成豆浆也是挺好的。

  当然,酸奶也可以。由于乳糖不耐受,有些人喝牛奶会腹泻,喝酸奶则可能会改善这样的症状。但由于酸奶一般是低温保存,一大早喝可能不太舒服,肾友可以把时间推晚一点,从冰箱拿出来后放一会,接近室温再喝。

  误区正确对待

  1.油条加豆浆

  相信“油条加豆浆”是很多人的爱。但是,肾友们知道吗?这样的吃法并不利于我们的健康:

  首先油条的油脂偏高、热量高,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合产生的油脂量,明显超标不宜肾病患者食用。

  而油条在高温油炸的过程中,其营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利。

  2.牛奶加鸡蛋

  很多肾友认为,牛奶和鸡蛋组成的早餐营养价值会很高,其实恰恰相反,二者的蛋白质含量高,饱腹感强,吃完后通常吃不下别的东西,会昏昏欲睡。这是因为体内缺乏必需的能量,能量则是人体这部发动机的汽油。

  当然,这两样东西不是不能吃,而是可以分开吃,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。鸡蛋,麦片粥加果蔬或牛奶、面包加果蔬,都是比较好的早餐搭配。

  总结一下,肾友们早餐可以吃点低蛋白主食,比如吃两三个低蛋白馒头,补充足够的热量,再加一杯牛奶或豆浆,有条件的加点蔬菜更好。

  河南誉美肾病医院提醒:日常生活中如果发现自己身体出现异常情况,一定要及时到正规医院检查确诊、并积极配合医生治疗,避免延误病情。

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