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河南誉美肾病医院讲解肾病患者能吃海鲜吗?

2018-12-16 11:16:21河南誉美肾病医院

核心提示:海鲜,即海里的可食用的动物性、或植物性原料,又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。

  海鲜,即海里的可食用的动物性、或植物性原料,又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。

  海鲜因味道鲜美,营养丰富,受到很多人的喜爱。面对海鲜诱惑,很多肾病患者是既爱又怕,爱海鲜的味道鲜美,又怕海鲜对肾脏造成损伤。那么肾病患者能吃海鲜吗?

  海鲜属于动物性食物,含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等,对于病情稳定的肾病患者来说,是可以适量食用的。但是,不是所有的肾病患者都能吃,如果肾友存在以下情况,尽量不要食用。

  1. 肾功能不全

  海鲜里所含有的蛋白质主要是胶原蛋白,人体利用率较差,会产生较多的尿素氮、肌酐等代谢产物,而肾功能不全的患者排泄尿素氮、肌酐等代谢废物的能力受损,这时如果食用海鲜就会加重肾脏负担,对肾脏造成损害。

  2. 过敏性紫癜肾炎患者

  海鲜为异体蛋白质,作为一种过敏原,会对机体产生过敏反应,或者激活肾病患者的免疫系统,使紫癜患者本身存在的皮肤病变加重,会对肾脏造成较大伤害。

  3、尿毒症期透析患者

  海鲜类中钾、磷的含量较高,尿毒症期透析患者如果出现少尿、电解质紊乱情况后,此时肾脏各方面功能严重下降,不能满足代谢的需求,这时就不能再食用海鲜类,以免对肾脏造成负担。

  4.痛风肾或高尿酸患者

  海鲜中嘌呤含量较高,如虾、蟹等,吃海鲜容易在体内生成尿酸,进而还会引发痛风,反过来还会损害肾功能。

  医生提醒:肾病患者在食用海鲜前一定要考虑自身情况,即使病情稳定也要适量食用,以免对肾脏造成负担。另外,海鲜中还会寄生一些病菌或寄生虫,容易发生感染和腹泻,食用时一定要选择新鲜、煮熟的海鲜。

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