尿酸高的人可以喝酸奶吗

尿酸高的人群可以喝酸奶。尿酸是嘌呤代谢的产物，人体嘌呤的来源分为外源性摄入和内源性合成两个途径。嘌呤在酶的作用下进一步代谢分解为尿酸，尿酸高的人群需要控制尿酸的含量，通常要求尿酸高的人群需要进食低嘌呤的食物。而酸奶的嘌呤含量较低，属于低嘌呤食物，尿酸高的人群可以适量喝。

1、牛奶：牛奶属于低嘌呤食物，每100g牛奶中的嘌呤含量为0.3mg左右，因此尿酸高的人群可以适量喝牛奶，一般不会引起尿酸明显升高。另外，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质，对人体有一定的好处;

2、酸奶：发酵后的酸奶，嘌呤含量较牛奶明显减少，而且含有丰富的益生菌，可以促进胃肠蠕动，有利于尿酸高人群的消化、吸收，对预防尿酸高、缓解便秘有一定的好处;

3、奶粉：奶粉属于低嘌呤食物，每100g奶粉中的嘌呤含量为0.2mg左右，因此尿酸高的人群也可以适量喝，一般不会引起尿酸明显升高。另外，奶粉中含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需的营养;

4、其他食物：尿酸高的人群应尽量吃低脂肪、低热量的食物，如精瘦肉、鸡蛋等，可以补充蛋白质，减少外源性嘌呤摄入，有利于尿酸高人群控制尿酸。

尿酸高的人群需要注意严格控制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、豆制品、蘑菇等，应尽量吃低嘌呤或者无嘌呤食物，如粗粮、水果、蔬菜等。在调整饮食结构的同时，应注意多饮水，增加尿酸的排泄。

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