尿酸高是否可以吃牛肉呢

对于尿酸高的患者，是不建议吃牛肉的，因为牛肉属于中嘌呤食物，其每100克中嘌呤含量为158毫克，而嘌呤含量在50-150毫克中嘌呤含量为119毫克，所以吃牛肉会导致尿酸水平升高，从而会加重患者的病情。

尿酸高是由于人体嘌呤代谢异常，导致体内尿酸生成过多，尿酸的排泄过少，体内的尿酸堆积无法排出，或者是大量摄入了嘌呤含量比较高的食物，引起了尿酸的升高。患者尿酸升高之后主要表现为关节的急性肿大和疼痛，在临床上叫也做痛风。

痛风患者在日常生活中一定要严格限制摄入豆制品、肉类、海鲜、啤酒、动物内脏等嘌呤含量比较高的食物，尤其是海鲜，海鲜可以诱发患者的高尿酸血症，从而会引起痛风关节炎等疾病的发生，对于尿酸高的患者恢复不利。虽然牛肉属于中嘌呤食物，但是每100克牛肉中的嘌呤含量低于158毫克，所以尿酸高的患者适量吃是可以的。

尿酸高患者除了在饮食方面需要注意外，还要注意多喝水，勤排尿，促进体内的嘌呤代谢。如果患者尿酸升高比较严重，还可以在医生的指导下使用抑制尿酸生成或促进尿酸排泄的药物进行治疗，如别嘌醇片、非布司他片、苯溴马隆片等。

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