成都风湿病医院好吗？做到这4点，高尿酸、痛风患者也能放心吃肉

医院哪家好？答：大家在选择医院哪家好时,需要注意以下几点：效果、实力、设备技术、费用,有实力的医院一般都有高素质的团队,毕竟医术精湛的医生是医院发展的基石,其次技术设备也会较为齐全,效果自然也会比较好,正所谓便宜的东西不一定是好东西,部分疾病诊疗复杂、疗效长,需要专属的治疗方案,好的医院在实际治疗中,会根据患者的具体情况及时调整,只有适合患者的情况下,技术才能发挥更大的作用,从而治疗更快、更有效、更好的。下面为你推荐一些与此相关的内容。

　　很多病友都说 ！

　　这种说法肯定是不对的，肉类含丰富的蛋白质，而蛋白质对维持正常的生理功能是必不可少的。

　　还有很多病友，有这样的疑惑 ？

　　这些都可以说明两点：

　　痛风可以并且需要吃肉;

　　不吃肉不能避免痛风发作。

　　当然，可以吃肉不等于 ，下面四点仍需注意。

　　优选白瘦

　　常见的肉类有猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼。在营养学的分类中，猪牛羊属于红肉，鸡鸭鱼属于白肉。

　　有研究发现，红肉会增加痛风风险，所以一般认为鸡鸭鱼等白肉更适合痛风病友。

　　同时选择肉类时，要尽量选择瘦肉或把皮去掉，过多的油脂不仅影响尿酸排泄，还会影响体型控制。

　　而除了鸡鸭鱼，其实还有一种肉常被大家遗忘，那就是鸡蛋。鸡蛋是重要的动物蛋白来源，同时嘌呤含量极低，十分适合痛风病友。

　　要挑部位

　　同一种肉类，根据部位的不同，其嘌呤含量也有差异，对痛风的影响也不同。

　　像心、肝、肾、肠、脑等动物内脏都是超高嘌呤食物，痛风病友应尽量避免。而后腿肉、里脊等属于中等嘌呤含量的食物，可以适量食用。

　　注意做法

　　尽量选择新鲜肉类，而非火腿、腊肠等加工肉制品。

　　一方面，加工肉制品含盐量高，不利于痛风控制，还会增加高血压风险。另一方面，火腿、腊肠还有致癌风险。

　　烹饪肉类时， 能把肉类先切成片或丝，然后在水中焯一下，再进行下一步烹饪。这样能使部分嘌呤溶解在水中，减少嘌呤摄入。

　　不过，也有人认为水焯后的肉类口感不好，那也可以不焯直接烹饪，但更要注意控制量。

　　控制总量

　　对于不患疾病的人，膳食指南建议：适量吃肉、禽、鱼、蛋，每天摄入量不超过 200 g，相当于 。

　　而在痛风缓解期，有人建议每天肉类的摄入量控制在 100 g以内;有的则更严格，建议控制在 50 g以内。

　　落到个人时，则更难说 ，毕竟每个人血尿酸水平、尿酸排泄情况、用药情况等都不同。

　　陈建春主任建议：

　　每天肉类摄入量不超过 150 g，同时注意血尿酸、痛风控制情况。

　　如果尿酸水平不达标或痛风常发作，则可以再把肉量减一点，或者在医生的指导下调整药物，或者更加注意体型控制。

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