成都风湿医院？尿酸高，每天怎么吃？

选择医院是看病的第一步及关键一步，对诊断和治疗效果影响较大的。对患者来说，并不是医院越有名、规模越大、病人越多就越好。因为每家医院各科室的水平并不尽相同，再大的医院也有相对薄弱的科室，有些小医院也有很强的优势科室和特色诊疗项目，不能一概而论。可以从以下几个方面综合考虑：

看医院性质，一般来说，医学院校的附属医院实力雄厚一些。因为医院依托的是医学院或者医科大学的师资教学力量，对于许多常见病、多发病、疑难病症，都会有丰富的治疗经验。看医院名气，一家好的医院，总会在当地患者中留下好的印象。去就诊之前，不妨在各平台看看看评价，初步了解一下这家医院的综合评价。综合医院和专科医院相对于综合医院来说，专科医院的科室设置较单纯，对某一方面疾病的研究也较透彻，比如肿瘤医院和妇产医院。选完医院后，下一步就是选择一位认真负责任的好医生。尽管实力较强医院的医生都有丰富的经验，但对于疑难杂病来说，选位好医生就至关重要了。因为不同的医生其擅长治疗的疾病也不同。

　　看来，要选择一家适合自己的医院，还需要患者自己及其家属多考察多费心才行。只要做好了这些了解，才能选择到一家合适的医院。希望以下信息对你有所帮助：

　　现在很多男性朋友刚迈入中年就发现尿酸含量高。一般所说的高尿酸血症是在正常嘌呤饮食状态下，非同日2次空腹血尿酸水平男>416umol/L，女>360umol/L。

　　得了高尿酸血症每天怎么吃？

　　主食怎么吃？

　　主食讲究粗细搭配，粗细搭配比例比较关键，普通人主食粗细比例4：6，如果是尿酸含量高的，细粮占到份额可以多点，因为粗杂粮保有胚芽和种皮，所以嘌呤含量会稍微偏高。并且在选择粗杂粮时可选择嘌呤含量低的比如小米(6.1mg/100g)，和玉米(9.4mg/100g)，另外薯类(土豆，芋头，红薯，山药等)是比较推荐的，100g薯类食物嘌呤含量只有2.4mg左右。而对于平时早餐吃的较多的馒头，包子等因为酵母菌发酵的作用，嘌呤含量也高，要少吃。

　　蔬菜水果怎么吃？

　　除了芦笋500mg/100g 紫菜(274mg/100g)，香菇(214mg/100g)， 豆苗菜(500mg/100g)，蔬菜中嘌呤含量都不算高，茼蒿菜(33.4mg/100g)，金针菇(60.9mg/100g)，海带(96.6mg/100g )，银耳(98.9mg/100g)，我们平时经常食用的蔬菜比如菠菜13.3mg/100g，辣椒14.2mg/100g空心菜17.5mg/100g菜花25.mg/100g都是嘌呤含量在(25mg/100g)以下的低嘌呤食物，可以多吃点。由于苋菜，萝卜缨，韭菜，菠菜等蔬菜草酸含量比较高，草酸在体内代谢会和尿酸代谢排出形成竞争，吃的时候可以用水焯(去掉大部分草酸)。水果里面的嘌呤含量都很低，可以放心食用。蔬菜水果里含有丰富的钾镁等矿物质都有利于尿酸的代谢与排出，故可适量增加蔬菜水果的摄入量。

　　荤菜怎么吃？

　　各种肉汤就不要碰了。因为嘌呤溶于水，肉煮汤时大部分的嘌呤溶解在汤汁中。肉汁(500mg/100g)，鸡肉汤(500mg/100g)

　　其次拒绝的就是海鲜。海鲜嘌呤含量相当高，小鱼干1538.9(mg/100g)，蛤蜊316(mg/100g)蚌蛤426.3(mg/100g)鲢鱼202(mg/100g)，扁鱼干366.7(mg/100g)。

　　再者就是动物的内脏。鸡肝293.5(mg/100g)，鸭肝301.5(mg/100g)猪小肠262.2(mg/100g)，猪脾270.6(mg/100g)。

　　安全就是奶类和蛋类。由于蛋就是一个细胞所以只有一套遗传物质，嘌呤含量很低只有3mg/100g左右。奶是动物的乳汁，属于动物体液，嘌呤含量也很低只有1.4mg/100g。蛋类和奶类可以放心食用。奶类选择脱脂奶，避免酸奶(因酸奶发酵后嘌呤含量增加)。

　　豆类及豆制品怎么吃？

　　豆类食品每天都需要吃豆腐，因为制作豆腐的过程有一道工序是压黄浆水，嘌呤溶解在黄浆水里被压去，豆腐嘌呤含量相对比较低(豆腐中应该选择千页豆腐，其次是内酯豆腐，后是南豆腐和北豆腐)。其次选择是豆浆，制作豆浆的过程会加入大量水份，嘌呤也稀释了，相对是安全的。大豆嘌呤过高，尽量避免食用，豆腐干在制作的过程加入盐，也尽量不选择。

　　糖油酒怎么吃？

　　酒中的酒精在人体内代谢和嘌呤代谢产生竞争，使尿酸排泄受阻，过多的尿酸在体内会加重痛风的形成。

　　过多的糖和油会导致肥胖和代谢紊乱，过多的脂肪也会阻碍尿酸的排泄。

　　运动适量，不能剧烈运动，产生的乳酸也会和尿酸排除形成竞争关系。水应当在2升以上。促进尿酸的排出，适量苏打水可以缓解痛风发作时的疼痛。

　　陈建春主任建议只要平时一日三餐注意嘌呤含量的摄入不要超，增加尿酸的代谢。这是治标，治本就是要均衡营养调节自身的代谢功能。

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