早日康复 饮食注意

康复是指疾病的临床症状消失、生理功能恢复或基本正常，是疾病治愈或功能恢复的总称。对于功能障碍而言，康复的原则是以病人的功能为中心，针对病因进行治疗，因此饮食注意可以对病人的康复起到一定的辅助作用。

1、均衡饮食：均衡饮食可以加强营养，康复期间主食可以吃米饭、馒头等，肉类、蔬菜、水果可以吃鱼、虾、鸡蛋、牛肉等，奶制品可以吃牛奶、酸奶等，这些食物中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、钙、磷、钾等，可以为人体提供能量，补充营养，促进机体康复;

2、清淡饮食：清淡饮食主要是吃清汤面、小米粥、大米粥等食物，不建议吃辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、洋葱、肥肉等，过于油腻的食物可能会加重胃肠道负担，不利于康复。也不可以吃过咸的食物，过咸的食物可能会导致血压升高，加重心、肾负担，甚至可能会加重脑梗死的病情;

3、低糖饮食：低糖饮食可以减少胰岛素的分泌，改善糖耐量，糖尿病的患者容易出现血糖代谢紊乱，可能会导致病情加重，因此要避免吃糖果、糕点、饮料等高糖食物，可以适量吃一些粗粮、杂粮等;

4、低盐饮食：建议病人每天食盐摄入量不超过6克，避免食用腌制食品，如腊肉、咸菜等，高盐饮食会加重水肿，加重心脏负担，还可能会增加高血压的发病几率，加重病情。

除了上述饮食注意事项外，康复期间还要注意不吸烟、不饮酒，以及不可进食腐败、变质食物，可以多吃新鲜的水果、蔬菜，如苹果、香蕉、草莓、卷心菜、花菜等。

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