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  • 酸菜鱼含亚硝酸盐容易致癌 2011-7-26癌症

    年轻人尤其喜欢吃酸菜鱼,但其实这道菜式里面含有过多的亚硝酸盐,容易致癌。如果你胃部感觉不适,更加不应该用它来开胃。

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  • 重庆酸菜鱼的做法 2011-4-2饮食

    重庆酸菜鱼材料:大头鱼身一条,酸菜。重庆酸菜鱼调料:泡姜,泡辣椒,大蒜,生姜,干辣椒段,花椒粒,花椒粉(没有可不放),盐,料酒(或白酒),生粉,鸡蛋一只,味精,葱段.

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  • 惊!酸菜鱼“吃”出胃癌 2011-2-16胃病

    某it男子,胃部出现不适有四个多月,起初以为是工作压力大,胃口不好,于是每每吃饭时总是选择自己最爱的食物来开胃,比如“酸菜鱼”、“水煮鱼”。然而,胃口并没有因此而改善,反而发展到不能进食。

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  • 美食达人的吃鱼新方法 2010-9-3饮食

    说起吃鱼,人们的第一放映就是吃鱼会变聪明,一点都没错。可是,流行的做鱼方法无非就是那几种,水煮鱼呀,酸菜鱼呀,烤鱼呀。到底有没有什么新的吃鱼方法可供人们选择呢? 1、吃营养:鱼肉、鱼脑

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  • 常吃酸菜鱼引发胃癌危机 2010-8-27女性

    酸菜鱼由于味道特别而且浓烈因此很多人都非常喜欢,而且还常常与一众知己到川菜馆中光顾,不过长期吃酸菜鱼很可能会导致胃癌的出现。

    查看全文>> 标签:健康饮食
  • 吃完酸菜鱼后应吃猕猴桃 2010-7-31饮食

    酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素c已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时,极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

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  • 远离胃癌拒绝酸菜鱼 2010-6-15女性

    胃癌目前在中国已经是继肺癌和肝癌之后的第三大常见恶性肿瘤,酸菜鱼中含有大量的亚硝酸盐,很容易致癌。

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  • 胃部不适要提高警惕 2010-6-3胃病

    腌制食物中含有大量的亚硝酸盐,它的致癌作用已经非常的明确。酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴,但是酸菜也是腌制的食物,含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

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  • 胃部不适要提高警惕 2010-6-3胃病

    腌制食物中含有大量的亚硝酸盐,它的致癌作用已经非常的明确。酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴,但是酸菜也是腌制的食物,含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

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  • 胃部不适要提高警惕 2010-6-3胃病

    腌制食物中含有大量的亚硝酸盐,它的致癌作用已经非常的明确。酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴,但是酸菜也是腌制的食物,含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

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