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腊八节丨美味和健康都给你

2019-01-13 08:59:13北京中科白癜风医院

核心提示:腊八节,又称腊八节、琥珀八宝、山羊面、盆羊面等,根据腊八节的制作方式不同,对人体的健康影响也有所不同。腊八节美味主要是指将特殊的食材,如花生、肉桂、人参、黄豆、玉米、山药等,配比后熬制成的美食,可以补充人体所需的营养元素,以及对于养护心脏、调理肠道有一定的辅助作用。

腊八节,又称腊八节、琥珀八宝、山羊面、盆羊面等,根据腊八节的制作方式不同,对人体的健康影响也有所不同。腊八节美味主要是指将特殊的食材,如花生、肉桂、人参、黄豆、玉米、山药等,配比后熬制成的美食,可以补充人体所需的营养元素,以及对于养护心脏、调理肠道有一定的辅助作用。

1、花生:花生味甘、性平,归脾、肺经,有补脾润肺、止血的功效,因此适量食用有助于养血。此外,花生中富含油脂,有助于润肠通便,预防便秘;

2、肉桂:肉桂味辛、甘,性大热,归肾、脾、心、肝经,有补火助阳、散寒止痛、温通经脉的作用,对于肾阳不足、寒凝血滞诸症有一定的缓解作用。此外,肉桂还可以缓解心腹冷痛、寒凝血滞诸症,起到温经暖宫的作用;

3、人参:人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,有大补元气、补脾益肺、生津养血、安神益智的作用,可用于治疗脾虚食少、肺虚喘咳、气血亏虚、失眠健忘、心悸怔忡、血虚萎黄、阳痿宫冷等病症;

4、黄豆:黄豆味甘,性平,归脾、胃经,有清热明目、利水、解毒的功效,适量食用有助于促进新陈代谢,减轻肠道压力,并且黄豆中含有卵磷脂,有助于改善视力;

5、玉米:玉米味甘、淡,性平,归肝、肾、脾、胃经,玉米有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘,还含有丰富的烟酸和维生素B1,可以营养神经,并且玉米中含有的烟酸可以降低血液中的胆固醇,对于心脏病患者有一定的好处;

6、山药:山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,有补脾养胃、益肺止咳、补肾的功效,适量食用可以缓解脾虚食少、倦怠乏力。

腊八节是我国传统的养生美食,但在制作腊八节的过程中,需要注意去掉腊八节中的花椒、八角等辛辣刺激的食物,以及避免将腊八节放入冰箱中,以免刺激胃肠道,从而导致腹痛。

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