北京北城中医医院王忠：吃什么能预防心肌缺血?

　　在医学上，心肌缺血是一种心肌血流灌注降低，导致心脏供氧减少和能量代谢异常的病理状态，导致心脏不能维持正常运转。大约75%的心肌缺血是无症状的。因此，预防心肌缺血对于减少心脏病的危害，保证患者的健康是非常重要的。那么，如何预防心肌缺血呢？

　　临床心肌缺血的主要原因是血管腔血液物质和病理改变的变化。例如，不合理的饮食、太少的运动和其他生活因素师导致高脂血症、高胆固醇血症和其他心肌缺血的原因。血液中胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。在血液中，除了供应细胞外，多余的细胞还会沉积在动脉壁，它们附着在血管壁上逐渐形成粥样斑块，导致血管通道狭窄甚至阻塞。

　　血脂的主要来源是食物。控制饮食对预防心肌缺血具有重要意义。

　　注意饮食合理化 预防心肌缺血发作

　　1.控制脂肪摄入量的质量和数量

　　许多研究表明，长期摄入大量脂肪是导致动物动脉硬化的主要原因。同时也证明了脂肪质量对血脂的影响较大，应适当控制。

　　2.提供丰富的维生素

　　维生素C能促进胆固醇产生胆酸，从而降低血液胆固醇，改善冠状动脉循环，保护血管壁。

　　保证基本无机盐和微量元素的供应

　　碘能抑制肠道对胆固醇的吸收，降低胆固醇在血管壁上附着，从而可以延缓或防止动脉粥样硬化的发展，经常吃海带、海藻等富含碘的海产品，可以降低冠心病的发病率。膳食钙、镁、钾、钠、铜和铬也与心肌缺血有关。

　　4、控制食糖摄入

　　碳水化合物是人体热能的主要来源。摄入过多的碳水化合物会导致摄入过多的卡路里，这也会转化为脂肪，导致肥胖并增加体内的血脂。

　　5、禁饮烈性酒

　　酒精可使心率加快，可加重心肌缺氧，因此应禁止饮酒。

　　6.适当增加膳食纤维摄入量

　　膳食纤维能吸收胆固醇，防止胆固醇被人体吸收，促进粪便中胆汁酸的排泄，减少体内胆固醇的产生，从而降低血液胆固醇。因此，在防治心肌缺血饮食时，应有足够的膳食纤维。

　　由于生活习惯的不健康，很多年轻人患上了心肌缺血，其实很多疾病都是可以通过饮食和日常锻炼来进行预防的，只要加强生活中对不良习惯的调节，就能避免心肌缺血的发生。

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