减减减！看7种外国人推崇的中国减肥神物

 　夏天来了，姑娘们还在苦苦搜寻减肥秘诀吗？快到厨房里看看~中国这些传统食物已经登上国际舞台，成为大洋彼岸备受推崇的减肥神物！

　　1、乌龙茶

　　乌龙茶中含有儿茶素，可以提高身体代谢脂肪的能力，有助于促进减肥。中国《中西医结合》杂志刊文称，有经常喝乌龙茶的人在六周时间内减掉了5.4斤，几乎一周一斤啊同志们！

　　2、薄荷

　　刊登于《神经学和骨科医学》上的研究发现，每天隔两小时闻一次薄荷的人在一个月内平均减掉了4.5斤。这是因为薄荷的气味能向大脑发去信号：你不能再吃了！

　　3、芹菜

　　你知道吗？做菜时常常被你丢掉的芹菜叶，其实才是超级食物！起关键作用的营养物质是叶酸——B族维生素的一种，既可愉悦心情， 又可预防癌症，还能帮助减肥！爱荷华州立大学食品科学与人类营养博士Kevin L.Schalinske博士说：“B族维生素在表观遗传学上扮演了重要的角色，尤其是维生素B12和叶酸。而叶酸能锁定与胰岛素抵抗和脂肪细胞形成的基因。”

　　4、白茶

　　一项发表在《营养与代谢》期刊上的研究表明，白茶中的咖啡因和儿茶素能使脂肪细胞失去作用，并提高脂肪的分解速率和阻止脂肪细胞的生成。

　　5、肉桂

　　一项发表在《生物化学和生物物理学》期刊上的动物研究表明，肉桂含有强抗氧化剂多酚，能改变胰岛素的敏感性，减少腹部脂肪的堆积。美国《临床营养学》杂志还发现，在食物中添加一匙肉桂可以帮助稳定血糖。

　　6、黑胡椒

　　黑胡椒中的胡椒碱是一种强大的化合物，在治疗各种疾病，如炎症和胃肠道疾病等已有多年的历史。最近的动物研究还发现，胡椒碱能干扰新脂肪细胞的形成，从而降低体内脂肪和胆固醇水平，达到瘦腰的作用。

　　7、芥菜籽

　　英国牛津大学理工学院的科学家们发现，吃一茶匙的芥菜籽（约为5卡路里）可以提高25%的新陈代谢速率，即增加几个小时的饱腹感。不仅如此，《临床营养学》上的研究还表明，当老鼠被喂食芥籽油时，体脂肪比喂纯猪油时低。

　　本文译自雅虎健康